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¿Cómo conservar los kiwis verdes y madurarlos rápidamente?

Los kiwis verdes se pueden madurar rápidamente de tres formas: en una bolsa de papel, en un lugar cálido, junto a frutas maduras.

1. Ponlo en una bolsa de papel

Coloca el kiwi verde en la bolsa de papel y séllala ligeramente para mantener una cierta circulación de aire. El gas etileno en la bolsa de papel se sellará, acelerando así la maduración del kiwi.

2. Almacenar en un lugar cálido

Coloque los kiwis verdes en un ambiente cálido a temperatura ambiente, como la encimera de la cocina o el alféizar de una ventana expuestos a la luz solar directa. Las temperaturas más altas pueden promover una maduración más rápida de los kiwis.

3. Colócalo junto a frutas maduras.

Mete el kiwi en una bolsa de papel con algunas manzanas y ata bien la parte superior durante dos o tres días para permitir que el kiwi se ablande. No sólo las manzanas pueden hacer madurar los kiwis, sino que otras frutas, como los plátanos, las peras, las verduras y los tomates, también pueden hacer madurar los kiwis.

Instrucciones de almacenamiento del kiwi

El kiwi se puede almacenar directamente en cajas de cartón. Generalmente, no habrá problemas con este método de almacenamiento durante aproximadamente una semana, pero los kiwis almacenados deben ser un poco más duros. Si está blando significa que ya está cocido. Si lo guardas en una caja de cartón, no durará mucho.

El kiwi se puede conservar durante mucho tiempo en el frigorífico. Coloque el kiwi comprado en una bolsa de plástico, ciérrela y guárdela en el refrigerador. Se puede conservar durante aproximadamente una semana sin que se deteriore. Si no puedo terminarme el kiwi que compré, recomiendo guardarlo en el frigorífico, que es más conveniente.