¿Pueden los cítricos realmente reducir el cáncer de esófago? ¡Sigue estos puntos para prevenirlo eficazmente!
La baja tasa de supervivencia del cáncer de esófago se puede dividir en dos categorías.
El cáncer de esófago es uno de los tumores del tracto digestivo con peor pronóstico. En comparación con el cáncer de estómago o intestino, las tasas de supervivencia son relativamente bajas. Dado que el esófago es un órgano indoloro y que produce picazón, sin "receptores sensoriales", hasta el 80% de los pacientes son diagnosticados con cáncer de esófago cuando tienen dificultad para tragar y no pueden comer. En este momento, se encuentra casi en las etapas media y tardía, por lo que también se le llama "cáncer silencioso". Se puede dividir en dos categorías, a saber, carcinoma de células escamosas de esófago y adenocarcinoma de esófago. Los pacientes con cáncer de esófago en Taiwán son principalmente el antiguo "carcinoma de células escamosas de esófago", que está relacionado principalmente con los hábitos alimentarios, fumar, beber, beber bebidas calientes y masticar nuez de betel. Este último adenocarcinoma de esófago se debe principalmente al tabaquismo, la obesidad y el reflujo gastroesofágico.
Las bebidas calientes, el alcohol y el tabaquismo son factores de riesgo.
Existen muchas causas del cáncer de esófago, algunas son hereditarias y la mayoría están relacionadas con el estilo de vida y los hábitos alimentarios, como beber, fumar, masticar nuez de betel, etc. En particular, a muchas personas les gusta beber alcohol fuerte, que también es uno de los riesgos de cáncer de esófago. Además, las personas a las que les gusta beber "sopa caliente", "café caliente" y "té caliente" también deberían prestar más atención. Especialmente en invierno, muchas personas tienen la costumbre de beber bebidas calientes. Recuerde que la temperatura no puede superar los 65°C. Las bebidas calientes y las sopas calientes recién preparadas o cocidas deben enfriarse antes de beberlas. De hecho, es necesario realizar algunos cambios y ajustes en la vida y los hábitos alimentarios.
La afirmación de que los cítricos pueden reducir el cáncer de esófago es “inexacta”
En Cancer Causes, un estudio sobre la relación entre la ingesta de cítricos y los cánceres de esófago y cardíaco publicado en la revista Control. Los resultados mostraron que, en comparación con el grupo con el menor consumo de cítricos, el grupo con el mayor consumo de cítricos tenía un 23% menos de riesgo de cáncer de esófago y un 38% menos de riesgo de cáncer cardíaco. ¡Pero, de hecho, esta afirmación no es del todo correcta! Otro metanálisis de 2018 encontró que el riesgo de carcinoma de células escamosas de esófago (ESCC) se reducía si se consumían frutas cítricas, pero no había una asociación clara con el adenocarcinoma de esófago (EAC). Es necesario realizar más estudios sobre el impacto de los cítricos en la patogénesis del cáncer de esófago.
Para prevenir el cáncer de esófago, además de lo mencionado anteriormente, no fume, beba, mastique nuez de betel, no coma ni beba alimentos y bebidas demasiado calientes y coma menos alimentos encurtidos que contengan nitritos. que pueden dañar la mucosa esofágica. ¡Coma frutas y verduras frescas para aumentar la capacidad antioxidante de su cuerpo!