¿Alguien puede decirme qué es esto? Lo comí una vez cuando era niño. Estaba delicioso, pero no sabía cómo se llamaba.

Se llama chirimoya, también llamada lichi francés, una fruta del sur. También conocida como fruto de la cabeza de Buda, Yadazi, etc., es una pequeña planta arbórea perenne semicaducifolia de la familia Annonaceae. Cultivada principalmente como cultivo comercial, la pulpa es blanca y dulce. Llamado así por su parecido con una cabeza de Buda, se produce principalmente en Taitung y otros lugares y se produce desde cada otoño hasta principios de la primavera del año siguiente. Chirimoya

La pulpa de la chirimoya es de color blanco lechoso y rica en vitaminas A, B, C, proteínas, hierro, calcio, fósforo, etc. Mejora la digestión. Las chirimoyas deben hervirse hasta que estén blandas antes de poder comerlas. Si aún están duras después de comprarlas en casa, puede envolverlas en periódicos, rociarlas con un poco de agua y dejarlas durante uno o dos días. puedes cortarlos con un cuchillo, pelarlos y comerlos frescos y dulces, el sabor es único. También se puede cortar en trozos y convertirlo en diversas bebidas heladas. La cáscara no es comestible si es negra, no te preocupes, sabe mejor.