El valor nutricional de las naranjas: los efectos y funciones de las naranjas
Efectos y funciones de las naranjas
1. Cáscara de naranja: La cáscara de las naranjas se denomina "cáscara de mandarina" después de secarse (llamada así por su buena eficacia médica). Tiene las funciones de regular el qi, resolver la flema y aliviar la tos, fortalecer el bazo y el estómago. A menudo se usa para prevenir y tratar el dolor de pecho, hernia, hinchazón de los senos, aglomeración de los senos, dolor de estómago, indigestión y otras enfermedades.
2. Colaterales de naranja: Las fibras de seda blancas en forma de malla en la pulpa de las naranjas tienen el efecto de desbloquear las colaterales, resolver la flema y activar la circulación sanguínea. A menudo se usan para tratar la tos con flema y sangre. estasis. Debido a que la mandarina es rica en vitamina P, puede prevenir y tratar eficazmente la presión arterial alta. Es bueno para el cuerpo comer más en las personas mayores.
3. Núcleo de naranja: de naturaleza amarga, no tóxica y tiene el efecto de promover el qi y aliviar el dolor. Se usa comúnmente clínicamente para tratar la hinchazón y el dolor testicular, la hinchazón y el dolor de la mastitis, etc.
4. Hoja de naranja: Tiene los efectos de calmar el hígado, regular el qi, reducir la hinchazón y desintoxicar. Es un medicamento importante para tratar el dolor hipocondríaco y la hinchazón y el dolor de los senos.
5. Cáscara de naranja: Se raspa la capa interna blanca de la cáscara de naranja, dejando solo la epidermis, que se llama "rojo anaranjado". Tiene el efecto de regular el qi pulmonar y resolver la flema. A menudo se utiliza clínicamente para tratar la tos y el hipo.
5. Pulpa de naranja: agridulce, de naturaleza fresca, ingresa a los pulmones y al estómago; tiene los efectos de apetecer, regular el qi, calmar la sed y humedecer los pulmones, cura el estancamiento del qi en el pecho y el diafragma; , vómitos, anorexia, yin estomacal insuficiente y boca seca, tos con calor pulmonar, consumo excesivo de alcohol.
El valor nutricional y los tabúes de las naranjas
Hablando de frutas que abundan en invierno, ¡claro que es la naranja agridulce! ¿Empiezas a babear sólo de pensar en las naranjas amarillas de los estantes? Además de ser deliciosas, las naranjas también tienen un alto valor nutricional. La medicina tradicional china incluso cree que cada parte de la naranja puede usarse como medicina. Sin embargo, usted también tiene sus propias consideraciones al comer naranjas, para poder disfrutar verdaderamente de la delicia y el valor de las naranjas.
Desde la perspectiva de la medicina tradicional china, la pulpa, la piel, las colaterales, el corazón y las hojas de las naranjas son todos materiales medicinales chinos. El té de cáscara de naranja puede ventilar, refrescar y refrescar el aliento, mientras que la cáscara de mandarina también puede fortalecer el bazo, abrir el apetito y ayudar a la digestión. Las venas anaranjadas (los hilos blancos en forma de malla de las naranjas) pueden proteger los vasos sanguíneos, los cálculos anaranjados pueden aliviar los cólicos menstruales y la pulpa de naranja puede calmar la sed. Es una fruta apta para hombres, mujeres, mayores y jóvenes.
Desde la perspectiva de la medicina occidental, las naranjas son ricas en vitaminas B1, B2, vitamina C, ácido cítrico, proteínas, calcio, fósforo, niacina, etc. , por lo que su valor nutricional es altísimo y sus beneficios para la salud incluyen: cuidado de la piel, eliminación de la fatiga, disminución de la presión arterial, protección del sistema cardiovascular, bloqueo del crecimiento de células cancerosas y mantenimiento de la integridad genética. Además, las naranjas son ricas en fibra dietética, que también puede favorecer la defecación y reducir el colesterol.
Sin embargo, aunque las naranjas son tan deliciosas y nutritivas, no se deben consumir en exceso. Algunos grupos étnicos deben prestar más atención a su ingesta porque comer demasiadas naranjas puede provocar fácilmente calor interno, se recomienda; limitarlos a no más de 2 mandarinas al día. Comer demasiadas naranjas puede dañar fácilmente la boca y los dientes, provocando estomatitis y periodontitis. Demasiada vitamina C también puede provocar un metabolismo excesivo del ácido oxálico en el cuerpo, provocando cálculos en los riñones y el sistema urinario. Además, las naranjas no se deben comer con el estómago vacío o antes de las comidas, de lo contrario irritarán fácilmente la mucosa gástrica y las personas con deficiencia de yin se enojarán fácilmente si comen demasiado. En términos de dieta, no se deben comer naranjas. con rábano y leche. El primero puede inducir fácilmente el bocio, mientras que el segundo puede provocar indigestión.
Compra de Naranjas
Las buenas naranjas son de color naranja brillante o amarillo oscuro; la parte inferior de la naranja es un pequeño círculo gris visto desde un lado, el extremo con el mango largo es cóncavo; .
Las cosas que son demasiado maduras, de color amarillo claro, verde y naranja, y que tienen agujeros en la piel no están calificadas. La parte inferior no es un círculo pequeño, sino un pequeño punto con un extremo sobresaliente del mango largo, que suele ser agrio.
La piel es fina y se puede oler la fragancia a través de la piel de naranja. Al pellizcar suavemente la piel con las manos, saldrá un poco de aceite. Muy buenas naranjas también.