Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - Artesanía con vino de frutas: ¿Es necesario cocinar al vapor el vino de morera? ¿Cómo hacer tu propio vino de morera?

Artesanía con vino de frutas: ¿Es necesario cocinar al vapor el vino de morera? ¿Cómo hacer tu propio vino de morera?

¿Material?

Mora

Vino blanco

Azúcar de roca

¿Cómo hacer vino de morera casero?

Lavar las moras con agua limpia y secarlas.

Pon en la botella una capa de moras, luego una fina capa de azúcar de roca, luego una capa de moras, y así sucesivamente hasta agotar los materiales.

Vierta lentamente en la botella 2-3 veces la cantidad de licor basada en la inspección visual de la materia sólida, guárdela en un lugar cerrado y fresco, y comience a beber después de 45 días. Eso sí, cuanto más tarde, más fuerte será el sabor.