Método auténtico de fideos salpicados de aceite

El método de elaboración de los fideos de aceite es el siguiente:

1. Hervir el agua y cocer el fondo; lavar y blanquear la colza y reservar. en cebollas verdes picadas y quitar el ajo Cortar la piel en ajo picado;

3 Unte la cantidad adecuada de salsa de soja, vinagre maduro, azúcar, aceite de sésamo y aceite de sésamo en el tazón de fideos;

4. Saca los fideos y ponlos en el bol del interior. Coloque la colza preparada, la cebolla verde picada, el ajo picado y el chile en polvo sobre los fideos.

5.Coge otra olla, vierte una cantidad adecuada de aceite de cacahuete virgen Green Emperor, y cuando el aceite esté caliente y humeante, viertelo sobre el ajo picado y el chile en polvo, mezcla los fideos y salpimenta. aceite.