¿El azúcar de coco es ácido o alcalino?
Alcalinidad.
El coco es un azúcar de fruta alcalino con un alto contenido total en calcio, sodio, potasio, magnesio y otros elementos metálicos, que tiene muy buen valor nutricional para el cuerpo humano. Al mismo tiempo, la mayoría de las frutas que comemos todos los días son frutas alcalinas.
El azúcar de coco se elabora a partir de jugo de coco fresco, maltosa, azúcar blanca, cacao en polvo y leche de la isla de Hainan y se refina mediante métodos científicos especiales.