¿Es Dukang Menglan n19 un vino personalizado?

Dukang Menglan n19 no es un vino personalizado. El licor Dukang contiene 52% de licor de sabor fuerte Menglan N19, botella individual de 500 ml. El licor con sabor a Luzhou se elabora con trigo de alta calidad mezclado a alta temperatura y se utiliza sorgo glutinoso como materia prima para la elaboración de cerveza.

También se adoptan tecnologías avanzadas como sellado de lodo, entrada a piscinas a baja temperatura, fermentación a largo plazo, vaporización mixta y tanques continuos, extracción de vino por volumen, almacenamiento graduado, envejecimiento y esterificación, y una cuidadosa mezcla. Dulce y especiado en boca, de gama alta en garganta, discreto y lujoso.

Método de cata de vinos Dukang

El vino Dukang, al igual que el vino tinto, ha dominado los métodos y elementos básicos de la cata de vinos y también ha mejorado enormemente el encanto y el gusto personal. Apariencia: levante la copa de vino, use una mesa de vino blanco o papel blanco como fondo, observe el color y la profundidad de la muestra de vino bajando y levantando la cabeza, y luego agítela suavemente para observar la claridad del vino. para ver si hay materia en suspensión y sedimentos.

Generalmente, al oler un aroma, primero levante el vaso y colóquelo entre 10 y 20 mm por debajo de la nariz, con la boca de la copa ligeramente inclinada hacia adentro a 30°. Con la cabeza ligeramente baja, utilice un método de inhalación uniforme y relajante para oler su aroma estático. Al olerlo, inhale únicamente el vino. No exhale, luego agite suavemente la copa de vino para aumentar la evaporación y la acumulación de aroma antes de olerlo.