¿Se puede comer aceite de algodón?

El aceite de semilla de algodón es un aceite vegetal extraído de las semillas de algodón. Dependiendo del método de procesamiento y del grado de refinación, se puede dividir en petróleo refinado y petróleo crudo. El aceite refinado es amarillo y transparente y es uno de los aceites comestibles comunes. El petróleo crudo es negro y viscoso y no está refinado o no está completamente refinado. Puede ocurrir intoxicación aguda o crónica en personas que consumen aceite de semilla de algodón crudo.

Esto se debe a que la semilla de algodón contiene una gran cantidad de gosipol, violeta de gosipol, gosipol y otras sustancias tóxicas. El gosipol del aceite de semilla de algodón crudo sin refinar no se ha eliminado por completo, y el gosipol libre es una citotoxina y neurotoxinas vasculares. causar daño gástrico y renal. Si las personas lo consumen durante mucho tiempo o en grandes cantidades, puede provocar intoxicación. Por lo tanto, el aceite de semilla de algodón crudo no se puede consumir.