¿Cuáles son los deliciosos bocadillos en Mudu Ancient Town?

La ciudad antigua de Mudu, una de las seis ciudades antiguas de Jiangnan, es mucho menos famosa que Zhouzhuang en Wuzhen. Este es uno de los lugares de rodaje del drama cinematográfico y televisivo "Royal Love in the Ruyi Palace". Los lugares escénicos famosos incluyen el Jardín Yanjia, el Jardín de Pinos Antiguos, la Residencia de Montaña Yinhong, etc. Pero lo que el editor quiere presentar hoy son las delicias de Mudu. Una antigua ciudad en el sur del río Yangtze debería tener muchas delicias.

Arroz negro de Wu El arroz negro en la lengua se ve muy suave y el recipiente de plástico incluso lo hace parecer un poco crudo, pero cuando lo comes en la boca, puedes saborear su encanto único que es diferente. del arroz blanco común.

Además del arroz negro, también hay patas de pollo negras, manitas de cerdo negras, albóndigas de arroz negro, gachas de azúcar de arroz negro, sopa de arroz negro y frijol mungo, vino de arroz negro, etc. , todo se puede comprar y degustar.

Lao Qingtai ha estado recolectando carne de cordero durante cientos de años. Mudu celebra un festival especial del cordero cada año, invitando a visitantes de todos los ámbitos de la vida a venir a la ciudad a comer cordero.

El cordero recolectado en este museo está elaborado a partir de cabras muertas vivas, siendo las variedades principales el cordero blanco asado, la sopa de cordero, los pasteles de cordero y el cordero estofado. Se cocina utilizando técnicas culinarias tradicionales y únicas. Excelente opción para la grasa.

El hotel Tangfei Tangfei Mudu Shijia tiene una historia de 300 años. _ El pescado es mero y los lugareños lo llaman pescado en escabeche.

_Existe una forma particular de comer sopa de pulmón, llamada “hígado frío y sopa caliente”, lo que significa que hay que esperar a que el hígado de pescado esté frío, y sólo se puede beber a pequeños sorbos sin morder. él. Sorbiendo lentamente el sabor en la boca, puedes tomar un sorbo de sopa caliente y tu boca se llenará de carne de pescado tierna y dulce.

Dirección de la tienda: nº 18, calle Zhongshi, ciudad antigua de Mudu

Pastelería especializada En la calle Shantang, puedes ver muchas pastelerías que venden calcetines crujientes, semillas de gorgona y otros pasteles. Compra una caja y llévala en tu mano para explorar la ciudad antigua. El sabor en la boca hace que el hermoso paisaje sea aún más encantador.

Suzhou Mudu Date Paste Shaobing es una de las especialidades de pastelería de Suzhou. Empaque puré de azufaifa, piñones, etc. Forme una masa, mezcle uniformemente y aplane, luego agregue una capa gruesa de semillas de sésamo y hornee en el horno. La textura crujiente por fuera y suave por dentro y la dulzura natural de los dátiles son fascinantes. Comprar un paquete de los populares es lo correcto.

Qinlongchang Begonia Cake Qinlongchang es un buen lugar para comprar pasteles en la ciudad. Lo más famoso de la tienda es el pastel de manzana silvestre. Cuando sale del horno, el caramelo es de color marrón y está salpicado de fruta triturada, semillas de melón y semillas de sésamo, lo que le da el aspecto de flores.

El dim sum de Suzhou también está disponible en la ciudad antigua de Mudu. Las ollas de carne de cangrejo, las albóndigas al vapor, los wontons y las gachas de azúcar le permiten probar el sabor más simple y sin pretensiones de Suzhou.