¿Las peras matan los glóbulos blancos?

El contenido de vitamina C de la mayoría de las frutas no es elevado, y el contenido de otras vitaminas es aún más limitado. Hay 13 tipos de vitaminas*, que provienen de una variedad de alimentos. No sería prudente depender únicamente de las frutas para proporcionar todas las vitaminas. Por ejemplo, para alcanzar la cantidad diaria recomendada de vitamina C para el cuerpo humano, es necesario consumir 5 kilogramos de manzanas Fuji, lo cual es una tarea absolutamente imposible.

Frutas ricas en vitamina C

Las frutas ricas en vitamina C incluyen dátiles frescos, kiwis, espinos, pomelos, fresas, cítricos, etc., y las comúnmente consumidas manzanas, peras y frutas. como los melocotones, los albaricoques, los plátanos y las uvas tienen un contenido muy bajo de vitamina C.

Frutas ricas en caroteno

El mango es la fruta con más caroteno. Las frutas amarillas como los cítricos, los albaricoques y las piñas también contienen una pequeña cantidad de caroteno.

Introducción de la medicina tradicional china a varias frutas

Una manzana al día

La medicina tradicional china cree que puede “producir líquido e hidratar los pulmones, fortalecer el bazo y estimular el apetito”; nutricionalmente Los análisis muestran que las manzanas contienen la mayor cantidad de fructosa y contienen una variedad de ácidos orgánicos, pectina y oligoelementos. La pectina de manzana es una fibra soluble que no solo promueve el metabolismo del colesterol, reduce efectivamente los niveles de colesterol, sino que también promueve la excreción de grasa del cuerpo. Los franceses llevaron a cabo un experimento en el que a un grupo de hombres y mujeres sanos de mediana edad se les pidió que comieran dos o tres manzanas al día. Después de un mes, midieron sus niveles de colesterol y descubrieron que el 80% de las personas tenían lipoproteínas de baja densidad. (colesterol malo) se ha reducido; al mismo tiempo, se ha aumentado el colesterol unido a lipoproteínas de alta densidad (HDL, colesterol bueno); Los beneficios cardiovasculares de Apple son evidentes. El oligoelemento potasio contenido en las manzanas puede dilatar los vasos sanguíneos, lo que es beneficioso para los pacientes con presión arterial alta. El zinc también es necesario para el cuerpo humano. Si falta, provocará trastornos del metabolismo del azúcar en sangre y disminución de la función sexual.

Comer manzana cruda, además de obtener los beneficios anteriores, también puede regular el tracto gastrointestinal porque es rica en fibra y ayuda a la excreción. Por otro lado, también es beneficiosa para personas con diarrea porque el ácido málico tiene efectos astringentes. Sin embargo, cabe señalar que si se trata de una diarrea crónica por deficiencia del bazo y del estómago, la manzana debe envolverse en papel de aluminio. y come primero al horno o a fuego lento. Las manzanas son ricas en nutrientes y bajas en calorías, lo que las hace muy populares entre quienes intentan perder peso. En cuanto a la dietoterapia, hierve agua con piel de manzana y unas rodajas de jengibre y bébela para detener los vómitos. Usar manzanas con peras puede reducir el frío de las peras y tiene el efecto de fortalecer e hidratar los pulmones y el estómago. Para el agua azucarada de otoño, use varias manzanas y peras, agregue 1 tael (30 g) de lirio, 5 qian (15 g) de dendrobium y 3 qian (9 g) de albaricoque, que pueden humedecer los pulmones y aliviar la tos.

Comer papaya ayuda a la digestión.

La verdad es que la papaya es muy beneficiosa, pero algunas personas piensan que sabe mal, por lo que insisten en no comerla. La papaya es conocida como la "fruta de la longevidad" en China. Como su nombre indica, comer más puede prolongar la vida. En cuanto al motivo, los libros antiguos no lo indican claramente, pero probablemente esté relacionado con las enzimas que contiene.

Se informa que las enzimas contenidas en la papaya son similares a la hormona del crecimiento humano. Comer más de ellas puede mantener a las personas jóvenes. Sí, es necesario verificarlo. Lo único seguro es que las enzimas proteolíticas contenidas en la papaya ayudan a descomponer las proteínas y el almidón, lo que resulta de gran beneficio para el sistema digestivo.

Los libros de medicina dicen: "El bazo es la base de las enfermedades adquiridas". Comer frutas puede ayudar a la digestión y la absorción, fortaleciendo así el bazo y el estómago. Es realmente rentable. Según análisis médicos, la papaya tiene un sabor dulce, de naturaleza neutra y ligeramente fría. Además de ayudar a la digestión, también puede aliviar el calor y la sed, humedecer los pulmones y aliviar la tos.

La medicina china también tiene "papaya", pero esta papaya es la "papaya de Sichuan", también conocida como "papaya de Xuan", no la "papaya" que se vende en los puestos de frutas. La papaya de Sichuan tiene un sabor amargo y un carácter ligeramente cálido. Su función principal es disipar la humedad, relajar los músculos y activar las colaterales. Es más adecuada para pacientes con dolores reumáticos. En cuanto a la papaya, comerla cruda puede aliviar las molestias de garganta y también es útil para resfriados y flemas, estreñimiento, bronquitis crónica, etc. En términos de terapia dietética, la decocción de papaya cocida y caqui en agua puede curar la tos asmática; pelar la papaya madura, cocinarla al vapor y agregarle miel puede curar la tos seca, moler el jugo de papaya cruda o secarla al sol y molerla hasta convertirla en polvo; tos. Los más conocidos son el rabo de pescado hervido con papaya o las manitas de cerdo guisadas, que pueden favorecer la secreción de leche.

Los pros y los contras de comer más sandía

La sandía también se conoce como "Decocción Tian Sheng Bai Hu". Es de naturaleza fría y no es adecuada para mujeres embarazadas con el estómago frío. Aunque el cuerpo está un poco caliente y seco, básicamente está débil y frío.

De lo contrario, puede variar desde mareos y náuseas hasta una hemorragia grave. Aquellos que realmente necesitan comer sandía para disipar el calor y purgar el fuego son personas fuertes y fuertes. Las personas con calor excesivo generalmente tienen voz fuerte, ojos rojos y mal aliento. Por el contrario, aquellos con deficiencia de calor como la Sra. Zhou, que son propensos a la fatiga y los mareos, no deben comer cantidades excesivas de sandía. Si accidentalmente te sientes mareado y congestionado después de comer demasiado, puedes tomar un trozo de jengibre para aliviar el dolor. Si no eres muy fuerte y quieres usar sandía para aliviar el calor y la humedad, puedes usar Cuiyi (cáscara de sandía), hojas y vainas de loto como ingredientes principales, combinados con lentejas, cebada cruda, etc., para hacer un plato de sopa purgante y clarificante del calor. Si el bazo y el estómago no están bien, puede utilizar cebada cocida para mejorar el efecto fortalecedor del bazo.

La pera es un buen alimento para aliviar el calor.

La pera ha sido respetada como el "padre de todas las frutas" desde la antigüedad y puede curar la tos e hidratar los pulmones. Lamentablemente, todo el mundo sólo conoce su eficacia e ignora si sus propiedades son adecuadas para su propia constitución. Las peras son buenas para limpiar el corazón e hidratar los pulmones, pero son de naturaleza fría. Las personas con constitución débil y tos fría no deben comerlas crudas. Deben cocerse al vapor en agua, ponerse en sopa o guisarse con materiales medicinales. Las peras Ya que comemos a menudo son más frías, de naturaleza similar a las pequeñas y exquisitas peras fragantes y a las peras Gong más grandes, mientras que las peras arena de piel gruesa y las peras cerveza importadas son más frías.

La receta más popular de la dieta de las peras es hervir agua azucarada o sopa con albaricoques, peras y hongos de la nieve, que es muy eficaz para tratar la sequedad de boca debida al Shengsha. Sin embargo, cabe destacar que las peras de esta receta están frías y el hongo de nieve es más fresco. Es más adecuado para personas que tienen exceso de calor o tienen fuego deficiente y necesitan quitar el calor. Si el cuerpo está débil y frío, no se pueden utilizar hongos de nieve. Si esta receta se modifica ligeramente y se cocina con 3 qian (9 gramos) de fritillaria, se puede mejorar el efecto de nutrir el qi pulmonar. Si se combina con el lirio, puede nutrir el yin y calmar la mente.

Coma durian como tónico para la deficiencia y el frío.

El durian es de naturaleza caliente y estancada. Los pacientes con cáncer o aquellos que se han recuperado no deben codiciar el placer temporal y provocar que la condición se agrave. empeorar. Las personas que padecen enfermedades de la piel o deficiencia de yin y calor del hígado también deben evitar comer durian para evitar problemas. Durian es de naturaleza picante y puede ser afrodisíaco y ayudar al fuego. Si tienes deficiencia posparto y resfriado. Es posible que desee utilizar esto como complemento. Sin embargo, durante el mismo período de encierro, algunas personas sufren de sudoración y extremidades débiles, mientras que otras sufren de fuego excesivo, cara roja y boca seca y no pueden dormir. Si es esto último, es mejor comer cerezas (cerezas). . Si accidentalmente comes demasiado durian, lo que provoca flema caliente, dificultad para respirar, enrojecimiento de la cara e hinchazón del estómago, debes comer algunos mangostán inmediatamente para resolver el problema, porque el mangostán es algo muy frío y puede contener el calor causado por el durian. .

El valor medicinal del mango

El mango es una de las pocas frutas ricas en proteínas. Come más y te sentirás lleno. Tradicionalmente se dice que puede beneficiar la vista e hidratar la piel, razón por la cual contiene caroteno. Su núcleo también se puede utilizar con fines medicinales, desintoxicando, eliminando el estancamiento y reduciendo la presión arterial. Según el análisis de las propiedades dietéticas y el sabor de la medicina tradicional china, el mango es una fruta de naturaleza plana y de sabor dulce, que puede calmar la sed y promover los fluidos corporales. Comerla cruda puede detener los vómitos y curar el mareo. Tiene el mismo efecto que la ciruela agria. Aquellos que no están acostumbrados a viajar en botes y sienten opresión en el pecho después de sufrir turbulencias tal vez deseen utilizar el mango como "medicina". Cuando las mujeres embarazadas se sienten congestionadas y vomitan, pueden comer pulpa de mango o decoctar mango en agua. Lo único que hay que tener en cuenta es que los mangos son de naturaleza venenosa. Si tienes enfermedades de la piel o tumores, debes evitar comerlos.

La "humedad" es una de las seis causas de enfermedad en la medicina tradicional china. Las enfermedades de la piel como el eczema, las llagas y el pus, las enfermedades ginecológicas como la leucorrea y las enfermedades internas como el edema y el pie de atleta pueden describirse como "húmedas". Si una persona con una constitución húmeda ingiere alimentos húmedos como el mango, la afección. puede empeorar.

Cuando el mango no está maduro, de la base de la fruta rezuma jugo blanco, lo que puede ser la causa de la alergia. En cualquier caso, aquellas personas con tos fría (picor de garganta y flema blanca) deben evitar comer para evitar el picor en la garganta. Los pacientes con asma también deben seguir los consejos de su médico y abstenerse de comer. De hecho, no sólo la medicina tradicional china tiene este consejo, la medicina occidental también incluye el mango en la lista de tabúes para el asma. Según mi experiencia personal, incluso si no eres alérgico, comer varios mangos de una vez te hará perder la voz inmediatamente. Afortunadamente, las secuelas de sequedad de garganta, ronquera y labios hinchados se pueden resolver inmediatamente haciendo gárgaras con agua ligeramente salada. Aquellos que son a la vez sensibles y adictos al mango pueden comer mango seco para saciar sus antojos, que es a la vez apetitoso y lento.

El kiwi es una buena forma de prevenir el cáncer

Muchos piensan que el kiwi, también conocido como kiwi, es una especialidad de Nueva Zelanda. De hecho, su hogar ancestral es China y. su nombre original era kiwi. Se introdujo hace un siglo en Nueva Zelanda. Hoy en día, los proveedores de kiwi promueven vigorosamente que el kiwi es rico en vitamina C, y esto es cierto. Según los análisis, cada 100 gramos de pulpa de kiwi fresco contiene de 100 a 300 mg (o incluso más de 400 mg) de vitamina C, que es de 20 a 80 veces más que la de las manzanas y de 5 a 10 veces más que la de los cítricos.

No es de extrañar que el "Sutra de los alimentos contra el cáncer" incluya al kiwi como una fruta anticancerígena, porque la vitamina C, un antioxidante, puede prevenir eficazmente la formación de nitritos aminas cancerígenos en el cuerpo humano. Los científicos de Henan realizaron una vez un experimento: tomando 900 mg de vitamina C al día, el contenido de nitrito amina en la orina disminuyó en un 60%.

En cuanto al valor medicinal del kiwi, se ha registrado en libros de medicina chinos de todas las dinastías. Se cree que puede "regular el Qi medio e inferior", nutrir y fortalecer el cuerpo, claro. Elimina el calor y la diuresis, fortalece el estómago e hidrata la sequedad. Según las recetas populares, 60 gramos de kiwi, pelados y consumidos crudos, pueden curar el calor y el malestar internos, así como prevenir y tratar el escorbuto, la hipertensión, las enfermedades cardiovasculares, el cáncer, etc. Su efecto farmacológico es que su vitamina C puede prevenir la formación de nitrosaminas carcinógenas y su pulpa puede reducir el colesterol y los triglicéridos en sangre. Se dice que el kiwi es único en el tratamiento del cáncer del tracto digestivo y del cáncer de pulmón. La raíz del kiwi también tiene efectos medicinales. Para algunas personas, el sabor afrutado del kiwi parece ser un poco más fuerte y hay una sensación amarga después de comer mientras se tose puede agravar la afección, pero se desconoce si esto. es una alergia.

El mangostán es de naturaleza extremadamente fría y no debe consumirse con alimentos fríos como sandía, leche de soja, cerveza, repollo, hojas de mostaza, melón amargo, melón de invierno y sopa de hojas de loto si accidentalmente lo come también. mucho, puedes usar azúcar moreno para hacer té de jengibre. Resuélvelo.

La piña puede estimular los fluidos corporales y aliviar el estómago.

Se dice que la piña fue introducida en el sur de China desde Brasil en el siglo XVI. Su pulpa es suave, agridulce, puede aumentar. apetito, y es rico en fructosa, glucosa, proteínas, ácido cítrico, vitaminas y otros nutrientes son muy populares.

Se dice que las piñas están húmedas y calientes, y comer demasiadas provoca diarrea. De hecho, creo que es injusto. La razón es que la piña es rica en fibra, que puede estimular los intestinos y acelerar la peristalsis, por lo que algunas personas tienen que ir al baño poco después de comer piña. Según análisis médicos, esta aromática fruta tiene un efecto astringente. Comerla con moderación no sólo previene la diarrea, sino que también puede ayudar a detenerla.

Li Shizhen, un antiguo científico médico, incluso creía que la piña puede "fortalecer el bazo y el estómago y fortalecer la vitalidad". Este punto de vista es consistente con el análisis científico moderno. La piña es rica en panza de piña, que puede descomponer las proteínas en el estómago y ayudar a la digestión. Sin embargo, una cosa a tener en cuenta es que algunas personas son alérgicas a la piña, por lo que algunos médicos occidentales aconsejarán a los pacientes con tráquea o bronquios sensibles que dejen de comer piña. Incluso la gente común tiene que remojar la piña pelada en agua salada para permitir que algunos ácidos orgánicos se descompongan y reduzcan su toxicidad, haciendo que la pulpa sea más deliciosa. Si siente molestias en la garganta después de comer piña, es un síntoma de alergia. Debe dejar de comer inmediatamente y beber un vaso de agua ligeramente salada para diluir los ingredientes alergénicos.

Por favor, come limones.

Los limones también pueden eliminar la flema, y ​​el efecto de eliminar la flema es más fuerte que el de las naranjas y las mandarinas. Agrega jugo de limón a agua tibia y sal, y bébelo para toser suavemente la flema espesa acumulada en la garganta, lo cual es muy efectivo. Cuando comienza un resfriado, también puedes beber agua con limón y miel, que puede aliviar el dolor de garganta y reducir las molestias de la garganta seca.

Ambas son bebidas de limón, el zumo de limón y la miel de limón tienen sus propios efectos curativos, pero el té de limón no es tan bueno. No es que el té de limón sea ineficaz, sino que el té negro se elabora a altas temperaturas y las catequinas del ingrediente activo del té se destruyen, pero aumentan las sustancias nocivas. Además, los taninos del té más el ácido cítrico son bastante ácidos, lo que puede causar. Puede ser perjudicial para quienes tienen problemas estomacales. Es mejor evitar beberlo, pero si su estómago está bien, una taza de té de limón después de una comida puede ayudar a la digestión.

El limón también puede ayudar a prevenir el aborto espontáneo, por eso se le llama “bueno para la madre y el niño”. También puede embellecer la piel porque su ácido cítrico puede eliminar las manchas y prevenir la pigmentación. Es eficaz cuando se toma interna o externamente. Estudios realizados en China han señalado que el limón tiene el efecto de mejorar la anteversión uterina, la flacidez de los ligamentos uterinos e incluso la amenorrea. La lima, que también pertenece a la familia de las ácidas, puede reducir la presión arterial, reducir el colesterol y mejorar las enfermedades cardiovasculares. Al igual que la toronja, contiene un ingrediente similar a la insulina, por lo que comerla puede reducir el azúcar en sangre, lo que se puede decir que es una maravillosa "medicina" de la fruta.

Hablando de lichis

Cabe destacar que los lichis son sustancias potenciadoras de la sangre y afrodisíacas frente a esta fruta tan blanca como el jade y la gelatina, las personas con fiebre no pueden más que aguantar. él. Las personas con gota y diabetes no deberían comer más. Si comes demasiados lichis, puedes tomar el siguiente té, que puede tener el efecto de "reducir el fuego"; utiliza 3 qian de Scrophulariaceae (9 gramos), 3 qian de Ophiopogon japonicus (9 gramos), 3 flores de mecha y Freír en un bol 3 tazones de agua. O comer sandía fría y beber un plato de hojas de loto y agua de melón de invierno también puede reducir ligeramente el fuego excesivo.

Se dice que hervir cáscaras de lichi en agua puede curar las molestias físicas causadas por comer lichis. La concubina Yang utilizó este método único para eliminar las náuseas, la debilidad, los mareos y otras secuelas de comer lichis. Las personas con exceso de calor o deficiencia de yin y exceso de fuego en el hígado deben recordar comer menos lichis, pero no más. Aquellos con una constitución suave o débil pueden disfrutar de los buenos frutos de Lingnan sin ninguna preocupación.

El coco es refrescante e hidratante.

El coco es un tesoro tropical, rico en grasas y proteínas. Recoger un coco maduro del árbol ya puede proporcionar una buena comida nutritiva. La carne de coco es de naturaleza cálida, puede reponer el fuego yang y puede fortalecer el cuerpo. Es más adecuada para personas débiles, débiles de extremidades y propensas a la fatiga. En particular, el pollo guisado con arroz glutinoso con coco es particularmente eficaz. La carne, el arroz glutinoso y el pollo son todos nutritivos. Cuando se procesan guisando la sopa, el efecto tónico es más significativo.

Sin embargo, las personas con calor excesivo en el cuerpo no deben comer coco con frecuencia. Si duermes mucho por la noche, te gusta comer deliciosos fritos, pierdes los estribos con facilidad y tienes la boca seca, recuerda no comer demasiado coco. Además, el coco de mar, que siempre se ha conocido por eliminar el calor e hidratar, en realidad es un tónico en zonas templadas. Si realmente te encanta la fragancia del coco, puedes elegir agua verde de coco que es refrescante y refrescante, o al preparar postres de coco, agregar otros ingredientes para equilibrarlo, como el uso de adenophora, lirio y dendrobium, que pueden eliminar el calor y nutrir el yin; agregar semillas de melón de invierno para purgar el fuego de los pulmones; las propiedades aditivas del fresco hongo de la nieve o el refrescante hongo amarillo pueden neutralizar el calor y la sequedad del coco.

Cuando sufres de tos fría, también puedes comer un poco de pulpa de coco, que puede aliviar la tos, reducir la flema y reponer el fuego. Si no sabe qué es la tos fría, ignore su propia debilidad física, picazón de garganta, falta de flema y otros síntomas, y beba sopa de repollo y sienta más frío y tosa sin parar, la carne de coco o el pollo guisado con coco pueden ser eficaz para aliviar estos síntomas.

El longan es nutritivo pero no apto para todos.

Después de secarlo, su efecto de nutrir la sangre y calmar los nervios aumenta considerablemente. Tiene un gran efecto terapéutico sobre el insomnio causado por. flujo sanguíneo cardíaco insuficiente. Sin embargo, ya sea que se coma fresco o seco y cocido en sopa, el longan no es adecuado para todos. La medicina tradicional china presta atención a la combinación de las propiedades y sabores de los alimentos con la constitución personal. Las personas con calor interno y flema no deben comer demasiado de este alimento. Según la experiencia, los pacientes con gota que comen demasiado longan pueden causar inflamación y dolor en las articulaciones. Para los pacientes con asma que tienen calor inherente, puede causar tos con calor en los pulmones. Aquellos que sufren de sequedad y calor, flema, enfermedades de la piel, hinchazón del estómago (excesivo fuego del hígado), recuerden no comer más longan.

Si tienes una constitución moderada, no hay problema en comer un puñado de longan. Las personas con deficiencia sanguínea pueden incluso utilizar longan guisado en azúcar moreno para reponer su salud. Sin embargo, cuando contraes una infección externa por primera vez, debes evitar comerla, porque este tipo de fruta cálida y dulce puede atrapar el calor interno y retrasar la afección. Cuando tenga tos, ya sea tos fría o tos caliente, evite comerlo porque las propiedades del longan pueden hacer que el calor interno sea más intenso y la deficiencia y el frío aumenten. Aunque el longan tiene el efecto de nutrir la sangre y calmar los nervios, sólo aquellos con corazón y sangre insuficientes, es decir, palpitaciones inexplicables, latidos del corazón y fatiga fácil, pueden utilizar el longan como terapia dietética. Aquellos con excesivo fuego en el corazón y boca seca no deben cruzar la línea, de lo contrario simplemente esperarán hasta el amanecer.

Los caquis están llenos de tesoros

Según los análisis nutricionales modernos, los caquis contienen una o dos veces más vitaminas y azúcar que las frutas comunes. Los libros de medicina antiguos creen que los caquis pueden aliviar la fatiga, y esta puede ser la razón. Según el "Compendio de Materia Médica", el caqui tiene un sabor dulce y un carácter frío. Puede aliviar el calor y la irritabilidad, calmar la sed y promover la producción de líquidos, humedecer los pulmones y resolver la flema y tratar la tos caliente.

Los tallos de caqui también se pueden utilizar como medicamento, principalmente para tratar el hipo y la nicturia. Las hojas de caqui son más apreciadas en Japón y el té de hojas de caqui que se elabora con ellas contiene una gran cantidad de vitamina C, que es esencial para el cuerpo humano. Se dice que reduce la presión arterial, protege el sistema cardiovascular y cura el insomnio. Realmente merece más estudio.

Los caquis frescos generalmente son fríos, por lo que no se deben comer cuando el cuerpo está débil, el bazo y los riñones deficientes, o cuando hay viento externo y frío. Lo que es más importante tener en cuenta es que los caquis son ricos en taninos, por lo que tienen un sabor astringente. Lo mejor es pelarlo antes de comer, para no afectar la absorción del hierro ni coagularse al exponerse a alimentos proteicos, provocando dolor abdominal y diarrea. Por otro lado, los caquis son de naturaleza relativamente suave y pueden hidratar los pulmones y regular el qi. Se pueden comer como fruta o hervir en agua con azúcar de papaya. La fina capa de azúcar de los caquis es un medicamento especial para el dolor de garganta. garganta seca y estomatitis.

Los tomates son apetitosos pero venenosos.

Los libros de medicina dicen: "Los tomates tienen un sabor dulce y son frescos por naturaleza. Pueden producir líquidos y calmar la sed, fortalecer el estómago y eliminar los alimentos". Sin embargo, no hay constancia en los libros de medicina de que los tomates sean húmedos y venenosos por naturaleza y no sean adecuados para pacientes con gota, dolor de huesos reumático, eccema y otros tipos de enfermedades de la piel.

Los tomates son ricos en vitamina C. Un gramo de tomate pesa alrededor de 25 miligramos de vitamina C. Esta vitamina C está protegida por ácidos orgánicos y no se destruye fácilmente cuando se cocina, por lo que el cuerpo la absorbe fácilmente. Además, los tomates pueden reducir la presión arterial y pueden utilizarse como terapia dietética auxiliar para pacientes con hipertensión. Los tomates pueden estimular el apetito de los niños, especialmente en verano;

Pero tenga en cuenta que las personas con el estómago frío (es fácil tener diarrea) y las que sufren de tos fría (picazón de garganta y flema blanca) no deben comer más tomates crudos. Es mejor comerlos después. están cocidos. En cuanto a los pacientes con reumatismo y enfermedades de la piel, es mejor comer tomates menos cocidos. En la práctica clínica, vi personalmente a un paciente con un tumor benigno que se había curado con la medicina tradicional china. Sin embargo, después de comer una gran cantidad de tomates, el tumor reapareció al día siguiente. Aunque este es solo un caso individual y por el momento se limita a la observación privada, mientras sea probable que ocurra este problema, no es apropiado arriesgar su cuerpo.

Los higos pueden curar las úlceras.

Los higos también se conocen como fruta de la vesícula biliar, baya de leche y fruta de lechuga. Según los libros medicinales, tiene muchos usos. "Southern Yunnan Materia Medica" afirma que "aclara y calma la garganta, abre el pecho y el diafragma, elimina la flema y resuelve el estancamiento". "Compendio de Materia Medica" afirma que "puede ser eficaz si las cinco hemorroides están inflamadas y son dolorosas". . Decocción frecuente y lavado con fumigación. Según investigaciones, los higos pueden acelerar la curación de heridas y úlceras del tracto digestivo. Además, los higos son ricos en antioxidantes y tienen efectos antienvejecimiento.

Los higos también se utilizan comúnmente en recetas populares. Los higos que se comen frescos pueden tratar el sangrado de las hemorroides. Esta receta también tiene un efecto médico auxiliar para los pacientes con cáncer colorrectal, porque la pectina y la fibra contenidas en los higos se hinchan cuando se exponen al agua y pueden absorber sustancias tóxicas en los intestinos. Las personas que no padecen enfermedades ni dolores pueden comerlo y también tiene el efecto desintoxicante para la salud.

Al igual que las manzanas, los higos también tienen el efecto de regular el tracto gastrointestinal en ambas direcciones. Las personas con deficiencia del bazo y diarrea pueden detener la diarrea cuando se comen. Por el contrario, los higos pueden aliviar el estreñimiento cuando se comen. constipación. Las frutas frescas o secas funcionan igual de bien. Ase y muele los higos hasta convertirlos en polvo y tómelos regularmente para ayudar a curar las úlceras gástricas. No sólo eso, la pulpa también contiene calcio, fósforo, magnesio, cobre, manganeso, zinc, boro y otros minerales y oligoelementos esenciales para el cuerpo humano. La próxima vez que prepares sopa, no olvides a este “embajador de la salud”.

Los plátanos reducen la presión arterial y alivian el estreñimiento.

Desde el punto de vista nutricional, los plátanos son frutas beneficiosas y ricas en almidón. Desde la perspectiva de la medicina tradicional china, los plátanos tienen un sabor dulce y. De naturaleza fría, pueden eliminar el calor e hidratar los intestinos, promover la motilidad gastrointestinal, pero no es adecuado para personas con deficiencia de bazo y diarrea. Siempre hay una explicación razonable para todo. Los plátanos son fríos por naturaleza. Según el principio "los calientes son fríos", son más adecuados para personas con gustos calientes y secos. Las personas con hemorroides sangrantes y aquellas con movimientos fetales incómodos debido al clima cálido pueden comer carne de plátano cruda.

Sin embargo, sólo porque los plátanos son de naturaleza fría y de constitución débil y fría, lo mejor es evitarlos. Por ejemplo, es mejor que aquellas personas con resfriado estomacal (ligero sabor en la boca y estómago hinchado), deficiencia y resfriado (diarrea, mareos fáciles), nefritis (también deficiente y fría) y pies hinchados durante el embarazo no coman plátanos crudos. A menos que la carne del plátano se haya cocido al vapor y el frío haya disminuido, sólo se puede comer. En cuanto a la tos fría, no se deben comer plátanos, pero es aceptable cocinarlos al vapor antes de comerlos.

Las recetas populares incluyen plátanos guisados ​​con azúcar de roca para tratar la tos crónica; plátanos hervidos en vino como terapia dietética. La medicina moderna sugiere que los plátanos pueden usarse para tratar la presión arterial alta porque son ricos en potasio, que puede equilibrar los efectos adversos del sodio y promover el crecimiento de células y tejidos. El estreñimiento se puede tratar con plátanos porque promueve la motilidad gastrointestinal. Lo más interesante es que investigadores alemanes han demostrado que el uso de plátanos puede curar la depresión y el malestar emocional porque puede promover la secreción de sustancias químicas endorfinas en el cerebro. En resumen, aquellos con cuerpos calientes y secos pueden comer un plátano al día, pero si tienen miedo de que los plátanos sean fríos por naturaleza, pueden optar por comer plátanos (que tienen un poder laxante más fuerte), plátanos emperador y otras variedades.

Guayaba para deshumidificar y antidiarreica

La guayaba se conoce comúnmente como "fruta de caca de pollo" y también está disponible en los puestos de frutas de Hong Kong. Los libros de medicina dicen que es "de sabor dulce y de naturaleza neutra" y puede calmar la sed, promover la producción de líquidos, aliviar la inquietud, detener la diarrea y eliminar los parásitos. De hecho, otro tipo de granada con el mismo nombre, la granada, tiene propiedades similares. Puede que la generación más joven no sepa qué son las granadas, pero en realidad son granadas con semillas (cada granada tiene al menos entre cien y doscientas semillas) que hombres y mujeres usaban para celebrar bodas en el pasado.

Hervir agua con la cáscara de granada y mezclarla con azúcar moreno puede eliminar la humedad y detener la diarrea. Es muy eficaz para la diarrea crónica provocada por la deficiencia del bazo. Recoger las raíces de la granada y agregar cáscara de granada y rodajas de nuez de betel es una receta de uso común para tratar los parásitos. Después de tomarlo, los parásitos pueden excretarse del cuerpo debido a la parálisis nerviosa y la rigidez muscular.

Esta fórmula es superior a los antihelmínticos químicos porque no es tóxica y los parásitos no son expulsados ​​después de una intoxicación, por lo que puede ser utilizada por adultos y niños con tranquilidad.

Existe otro método, que consiste en utilizar cáscara de granada y semillas de berberecho, tostarlas con carbón y calentarlas, triturarlas hasta convertirlas en polvo, agregar aceite de cocina y mezclar bien, luego gotearlas en el oído interno para tratar la otitis media supurativa. La granada puede calmar la sed y aliviar los problemas, fortalecer la esencia, nutrir los riñones y regular la diabetes. La guayaba también tiene el mismo efecto, pero la eficacia del insecticida es menor. Cabe señalar que el uso de una fórmula de hojas y frutas de guayaba (o granada) solo puede controlar los niveles de azúcar en la sangre y no puede curar la diabetes.

Las recetas para reducir el azúcar en sangre a base de guayaba incluyen: (1) hervir frutos verdes de guayaba, hojas y semillas de naranja en agua (2) hervir guayaba seca en agua o mezclarla con páncreas de cerdo; sopa (3) hervir en agua más de diez trozos de hojas de guayaba y de camote; Si la guayaba se come como fruta, las personas con calor hepático deben tener cuidado para prevenir el estreñimiento. Debido a que tiene efectos astringentes y antidiarreicos, es más apropiado comer guayaba sin corazón. Otra forma posible es comerla con otras ricas en fibra. frutas (como pomelo).

La caña de azúcar limpia el corazón e hidrata los pulmones.

La caña de azúcar es medicinal y, de hecho, puede aliviar el calor en el corazón y el pecho, la sequedad de boca y la sed, incluso la fiebre y los daños por fluidos corporales. Se resolverá con la caña de azúcar.

Sin embargo, recuerda distinguir entre dos tipos de caña de azúcar. La caña de azúcar con piel de color púrpura oscuro a casi negra, comúnmente conocida como caña de azúcar negra, es de naturaleza suave y nutritiva y no es adecuada para personas con dolor de garganta y calor excesivo. La caña de azúcar de piel verde, comúnmente conocida como caña de azúcar de bambú, tiene un sabor dulce y una naturaleza fresca. Tiene el efecto de eliminar el calor y puede aliviar el calor pulmonar y el calor gastrointestinal.

Las personas con tos causada por el calor de los pulmones y flema excesiva que es amarilla, espesa y turbia pueden usar jugo de caña de bambú mezclado con jugo de pera para mejorar el efecto de humedecer la sequedad y eliminar el calor de los pulmones. La caña de bambú más el jugo de raíz de loto crudo tienen el mismo efecto. En cuanto a quienes tosen debido al calor de los pulmones y vomitan sangre, beberlo puede brindarles alivio. Además, se dice que esta receta también es eficaz en el tratamiento de infecciones del sistema urinario, comúnmente conocidas como (orina roja).

El jugo de azúcar en sí es frío, por lo que las personas con constitución débil no deben beber demasiado. Si las personas con tos fría (flema blanca y fina) lo beben por error, la condición puede empeorar inmediatamente. Se dice que cocinar la caña de azúcar al vapor antes de exprimir el jugo puede evitar este inconveniente, pero aún queda por verificar la eficacia exacta. Sin embargo, hervir agua con caña de bambú, raíz de Imperata cogongrass y zanahorias tiene el efecto de eliminar el calor. Es más adecuado para niños con exceso de mucosidad en los ojos y mal genio. Si se agregan castañas de agua (castañas de agua), se puede usar cuando los niños tienen varicela o sarampión. Beba agua con regularidad para eliminar el calor y desintoxicarse, lo que no solo puede ayudar a la propagación del virus, sino también a acelerar la recuperación. Como principal fuente de azúcar, no hay duda de que la caña de azúcar es rica en valor nutricional. Si el jugo de caña de azúcar le resulta aburrido, puede usarlo para cocinar arroz, lo que puede ablandar su estómago y abrir su apetito.

El melón alivia la tos y causa tos

Hoy en día, el melón Xinqiang, el melón dulce de Lanzhou, el melón dulce americano y el melón arrugado que comemos se llamaban colectivamente "melón almizclero" en la antigüedad. Según los registros de libros de medicina antiguos, el melón es de naturaleza dulce y fría, y el "Compendio de Materia Médica" afirma que puede "calmar la sed, aliviar el calor y facilitar la micción". Cuando se trata de propiedades diuréticas, el melón no es tan bueno como la sandía, pero su nivel de frialdad es aproximadamente el mismo.

Sin embargo, la frialdad de los distintos melones varía. El melón y el melón arrugado son menos fríos, pero no son adecuados para personas con tos fría (picazón de garganta y flema fina). Sin embargo, debido a que pueden eliminar el calor pulmonar, es mejor que los consuman personas con tos caliente (dolor de garganta, voz arenosa, flema amarilla), ya que pueden aliviar la tos y aliviar el qi pulmonar.

En cuanto al melón dulce de Lanzhou y al melón dulce americano, son más frescos que el melón y el melón arrugado. Las mujeres propensas a sufrir mareos, menstruación y leucorrea intensa definitivamente no son adecuadas. Incluso los postres elaborados con melón dulce no son adecuados para personas con constitución débil y pacientes con asma. Estos dos tipos de melones dulces tienen una característica que hace que el cuerpo se caliente o se enfríe. Las personas con cuerpos calientes y secos pueden perder la voz y toser sin parar si comen melón dulce. La razón es que el "gran resfriado" del melón se encuentra con el "gran calor" en el cuerpo, y los dos entran en conflicto, provocando el el fuego se eleve repentinamente. En cuanto a las personas con constitución débil y fría, si comen melón dulce, agregará frío al resfriado, lo que puede agravar los síntomas, por lo que es mejor comer menos.

La azufaifa puede nutrir y fortalecer el organismo.

La azufaifa es un alimento muy nutritivo, rico en proteínas, azúcar, etc. Lo más sorprendente es que su contenido en vitamina C es 10 veces mayor que el del limón. Los dátiles frescos son así, y los dátiles secos no son débiles en nutrición, porque hay un ingrediente especial que puede reducir la pérdida de vitamina C, y comer dátiles puede llenar el estómago.

Hay varios tipos de azufaifa: azufaifa grande, azufaifa roja y azufaifa del sur. En términos de nutrición, los distintos tipos de azufaifa son casi iguales, pero si los distingues con cuidado, la azufaifa grande tiene el efecto más obvio en Wei Kuanzhong. , la azufaifa roja tiene el poder tonificante de la sangre más fuerte, pero también es seca, y la azufaifa del sur Tiende a nutrir el yin y la sangre. Algunas personas dicen que los dátiles rojos están secos, por lo que es necesario quitarles los huesos al cocinarlos, pero de hecho, incluso si se quitan los huesos, los dátiles rojos todavía están relativamente secos. Existe una receta para la hepatitis crónica, que utiliza dátiles rojos para hervir hierba de huesos de pollo (o hierba amarilla de río) y lombrices de tierra, una tibia y la otra fría, lo cual es perfecto para neutralizarla, pero aún no es adecuada. beber mucho. Entre las recetas médicas de uso común, además de las azufaifas y los dátiles rojos, también se encuentran las azufaifas silvestres que nutren la sangre, y como frutas puras, las dátiles frescos confitados y los dátiles dorados confitados que humedecen los pulmones y el estómago.

Dado que la azufaifa tiene la función de abrir los vasos sanguíneos y reducir la presión arterial, si no se utilizan dátiles rojos en las siguientes recetas antihipertensivas, se pueden utilizar otras azufaifas en su lugar:

1. -Cuarto de libra de apio, mezclado con azufaifas 20 cápsulas hervidas en agua (para una persona). 2. 4 taeles (120 gramos) de hongo negro de lomo blanco (puede abrir los vasos sanguíneos), combinados con 20 azufaifas (para una persona).

La carambola es buena como medicamento para la garganta.

Comer carambola cruda tiene los efectos de reducir el calor, promover la producción de líquidos y la diuresis. Como dieta de frutas, la carambola es experta en el tratamiento del dolor de garganta. Les pedí a muchos pacientes que intentaran comer dos o tres carambolas al día y sus dolores de garganta mejoraron rápidamente. Analizando su teoría médica, cuando se tiene dolor de garganta, el cuerpo tiene principalmente un exceso de calor o una deficiencia de calor. La carne de carambola puede reducir el calor y producir líquido, por lo que puede aliviar los síntomas. Sin embargo, no mucha gente conoce esta receta.

Además de la variedad de carambola de Singapur que es dulce, ácida y refrescante, también existe una pequeña fruta estrella producida en China, que tiene piel verde y un sabor amargo. Algunas personas la llaman Shanmin. Existe otra variedad de Shanmin, también conocida como Gangmin. No es la misma variedad que la carambola. Sus flores son grandes y de color púrpura, y su fruto es de color negro púrpura, un poco más pequeño que las uvas. Tiene un sabor dulce cuando está maduro y agrio cuando no está maduro. Se mastica la boca hasta que la lengua se tiñe de rojo, lo que resulta bastante interesante en la montaña.

De hecho, Gangmin puede nutrir los riñones y el hígado, y su fruto es eficaz contra la diabetes, la hepatitis e incluso la cirrosis. El uso de sus raíces y agua hirviendo con medicamentos puede tratar la nefritis crónica. Hoy en día ha desaparecido del mercado de frutas. La razón puede ser que la fruta es fina y carnosa, difícil de comer y no gusta a los urbanitas mimados. ¡En realidad, hay muchas frutas que pueden fortalecer el cuerpo! y curar enfermedades, siempre que tenga un poco de cuidado, agregue un poco de conocimiento sobre la terapia dietética correcta y será beneficioso para toda la vida.

Las cerezas y las uvas son las dobles campeonas de nutrir la sangre y fortalecer los riñones.

Las cerezas y las uvas (también conocidas como cerezas y uvas) son las frutas que nutren la sangre, fortalecen el riñones y fortalecer la esencia. Entre ellas, aunque las cerezas son pequeñas y exquisitas, su contenido de hierro es el más alto entre las frutas, por lo que es cierto que puede reponer la sangre. Las personas que sufren de anemia, niveles bajos de hemoglobina o necesitan tomar afrodisíacos, masticar cerezas puede beneficiar la boca y el estómago. Sin embargo, las cerezas son un tónico en las zonas templadas, y para quienes tienen sequedad y dolor de garganta, es mejor comer menos. Se dice que la deficiencia causada por las cerezas se puede aliviar bebiendo jugo de caña de azúcar, así que también puedes intentarlo.

En cuanto a las uvas, también pueden nutrir la sangre, fortalecer los riñones y fortalecer el organismo. Sin embargo, sus propiedades son mucho más suaves que las de las cerezas y puede provocar fácilmente un fuego deficiente. Los pacientes con deficiencia pulmonar, tos, movimientos fetales y nefritis son especialmente adecuados para comer uvas o beber jugo de uva para recuperar su salud. No sólo la pulpa de las uvas es beneficiosa, sino que la piel y el corazón también son valiosos. Los franceses siempre han creído que el vino tinto es bueno para la salud porque la pulpa, la piel y el corazón de la uva del vino, así como las ricas vitaminas E, B12, P y C que contienen, son muy beneficiosos para el corazón y los vasos sanguíneos.

De hecho, las cerezas también son un tesoro para todo el cuerpo. Su núcleo puede penetrar el sarampión para que el virus del sarampión no quede atrapado en el cuerpo. Las hojas pueden desintoxicar el veneno de las serpientes y las raíces pueden matar insectos. .

Existen albaricoques del sur y albaricoques del norte para la protección del organismo.

Los albaricoques frescos son ricos en proteínas, además de antioxidantes como el caroteno, vitaminas A y C, y minerales como el calcio, El fósforo y el hierro, las catequinas, etc., no sólo son ricos en nutrientes, sino que también pueden ayudar al organismo a resistir la invasión de carcinógenos y radicales libres. Desde la perspectiva de la medicina tradicional china, los albaricoques son de naturaleza suave y de sabor dulce, si se comen crudos, humedecen los pulmones y sacian la sed. Sin embargo, el "Compendio de Materia Médica" dice que es "ligeramente venenoso", lo que probablemente se refiere a que sus semillas. Los albaricoques amargos (también conocidos como albaricoques del norte) contienen ácido cianhídrico. Comer sólo de 20 a 30 semillas puede causar intoxicación e incluso la muerte. pero calentándolos Este componente se descompondrá más tarde, por lo que no hay ningún problema en agregar sopa o hervir agua azucarada.

Los albaricoques dulces (también conocidos como albaricoques del sur) también contienen ácido cianhídrico, pero en menor cantidad y su capacidad para aliviar el asma y la tos también es débil. La pasta de almendras elaborada con albaricoques del norte y del sur puede ayudar a defecar, aliviar la tos e hidratar los pulmones. Las almendras, que consumimos a diario como snack, también tienen efectos similares, pero son menos potentes.

Además de los albaricoques que contienen ácido cianhídrico, el ginkgo (ginkgo biloba) también contiene una pequeña cantidad de ácido cianhídrico, por lo que no es apto para consumir crudo en grandes cantidades. Sin embargo, comerlo crudo tiene el efecto de eliminar el calor. Si quieres probarlo, debes limitar su consumo a diez pastillas. El ginkgo tiene los efectos de reducir el colesterol (es decir, abrir los vasos sanguíneos), fortalecer los riñones y aliviar la tos. Aquellos con deficiencias y resfriados pueden cocinarlo a fuego lento y mezclarlo con medicamentos; aquellos con nicturia pueden cocinarlo a fuego lento y mojarlo en miel para comer; aquellos con leucorrea excesiva pueden cocinarlo a fuego lento en agua con huevo cocido y azúcar. y el agua con azúcar y huevo de ginkgo se usan comúnmente hoy en día, no es adecuado beberlo para personas débiles y frías.

Melocotón que nutre la sangre y nutre la piel

Melocotón o durazno, ambos tienen pulpa dulce y jugosa, son ricos en hierro y pueden aumentar la cantidad de hemoglobina en el cuerpo humano. Según los antiguos, comer melocotones regularmente puede "embellecer el color", la razón detrás de esto puede ser. Sin embargo, aunque los melocotones son ricos en nutrientes y contienen más grasas y proteínas, el "Compendio de Materia Médica" deja claro desde hace tiempo: "No es aconsejable comer demasiado". Primero, debido a que los melocotones son cálidos por naturaleza, comer demasiado provocará un calor interno excesivo. En segundo lugar, es rico en nutrientes y el exceso provocará hinchazón del estómago y opresión en el pecho. Los granos de melocotón también tienen la función de promover la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea, aliviar el asma y aliviar la tos. La medicina tradicional china tiene una receta llamada Decocción Wuren, que puede hidratar los intestinos, ser un laxante y promover la circulación sanguínea. Los ingredientes son semillas de melocotón, semillas de cáñamo, semillas de ciruela, semillas de ciprés y almendras. Es especialmente útil para personas con heces secas. el calor del hígado, la estasis sanguínea y la amenorrea ayudan. Cabe señalar que la semilla de melocotón puede favorecer la circulación sanguínea y no es adecuada para menstruaciones abundantes o durante la menstruación.

La goma del melocotonero es una maravillosa medicina para la diabetes. No sólo puede fortalecer y nutrir el cuerpo, sino también regular los niveles de azúcar en sangre. En su lugar, puedes probar productos frescos para el cuidado de la piel de durazno. La receta secreta del palacio es utilizar agua hervida de flor de durazno para lavarse, bañarse y beber. También se dice que puedes usar jugo de melocotón y agua de arroz para lavarte la cara e hidratar tu piel.

Pomelo que humedece los pulmones y alivia la tos

Tiene sentido decir que el pomelo puede ayudar a la excreción, porque esta fruta de mediados de otoño es rica en fibra (laxante natural), vitamina C (laxante natural) Laxantes) y la vitamina P pueden promover la peristalsis intestinal. Las personas que tienen diarrea después de comer pomelo son en su mayoría aquellas con deficiencia del bazo y diarrea. Debido a que su capacidad para absorber y transformar los nutrientes de los alimentos es débil, la fibra cruda del pomelo puede excretarse del cuerpo antes de que se complete la digestión en el estómago, provocando la llamada ilusión "húmeda y caliente".

De hecho, el pomelo tiene un carácter suave y su función principal es humedecer los pulmones y aliviar la tos. El pomelo Shatian producido en Guangxi y el pomelo Xishi producido en Tailandia no están muy lejos en efectividad. El pomelo es muy popular, principalmente por su sabor agridulce, aroma y sabor refrescante. La pectina contenida en la toronja puede reducir el colesterol, la vitamina P puede aumentar la elasticidad de los vasos sanguíneos y la vitamina C puede aliviar el estreñimiento y luchar contra los radicales libres que envejecen. Se dice que su jugo también contiene sustancias similares a la insulina que pueden reducir el azúcar en sangre.

La famosa cáscara de pomelo vegetal de Guangdong es más eficaz para regular el qi, aliviar la depresión y eliminar el estancamiento. Las personas que a menudo tienen resfriados, tos o alergias traqueales pueden usar un pomelo fresco sin piel y sin corazón, con uno o dos (30 gramos) de albaricoque de Zhengbei, Fritillaria y hongo de nieve sin blanquear (u hongo amarillo). Además, varias botellas de miel guisadas con azúcar (preferiblemente miel, que puede humedecer los pulmones y aliviar la tos) durante un día, y tomarlas regularmente pueden fortalecer los pulmones.

La naranja es un alimento anticancerígeno.

La naranja casi se ha convertido en sinónimo de vitamina C. De hecho, es rico en vitamina C, que puede mejorar la resistencia del cuerpo y excretar sustancias nocivas liposolubles del cuerpo. Es un antioxidante saludable que hace honor a su nombre. Sin embargo, a los ojos de la medicina tradicional china, esta planta de madera aromática de Rutaceae tiene otra historia:/cagt

Vitamina

vitamina

Necesaria para mantener una vida normal. fenómenos de los organismos Un tipo de materia orgánica de molécula pequeña. Es posible que los animales no puedan sintetizarlo, o que la cantidad sintetizada sea insuficiente, por lo que debe ser suministrado desde el exterior. Algunas vitaminas, como la B6 y la K, pueden ser sintetizadas por bacterias en el tracto intestinal de los animales. La cantidad de síntesis