Cómo mantener frescas las castañas

La castaña es una fruta fresca nutritiva que tiene muchas funciones como fortalecer el bazo y el estómago, fortalecer el cuerpo, tonificar los riñones y fortalecer el yang. Mucha gente se pregunta cómo conservar las castañas frescas. En realidad, existen seis formas de mantener las castañas frescas durante mucho tiempo. Cada uno tiene un refrigerador para enfriar y congelar, ponerlo en una bolsa de tela en un lugar fresco, ponerlo en un frasco y cubrirlo con paja de trigo, mezclarlo con arena y grava, ponerlo en un recipiente para guardarlo, esparcirlo. Saque completamente y colóquelo en un lugar fresco y naturalmente ventilado, y mézclelo con los restos de madera. Colóquelo en un recipiente.

1. Seis formas de conservar castañas frescas

1. Enfriar y congelar

La primera forma que conocemos de conservar las castañas frescas es congelarlas. Las castañas frescas se pueden lavar y dejar afuera para que se seque la humedad de la superficie y luego envasar en bolsas de plástico o de plástico. Sella la bolsa o caja y colócala en el congelador. De esta forma, las castañas frescas se pueden conservar durante un mes sin que se enmohezcan.

2. Almacenamiento con ventilación natural

Debido a su hábito, las castañas frescas no son propensas al moho cuando se colocan en un ambiente con ventilación relativamente natural. Al almacenarlas, primero puedes secar las castañas frescas en un ambiente relativamente ventilado. Hasta dos días después, busque una bolsa de tela más translúcida y transpirable, coloque las castañas en la bolsa y luego coloque la bolsa en un lugar fresco para lograr el efecto de almacenamiento. El tiempo de almacenamiento puede ser de hasta cuatro o cinco meses.

3. Almacenamiento en tarros

Las castañas frescas se pueden conservar en tarros de vino o de cerámica. Primero lave y seque las castañas frescas, luego colóquelas en un frasco relativamente limpio, ponga un poco de paja de trigo en él y luego coloque el frasco boca abajo en un camino relativamente seco. Este método sólo se utiliza para almacenar una pequeña cantidad de castañas y no es adecuado para grandes cantidades.

4. Removiendo arena y grava

Secar las castañas frescas, ponerlas en un recipiente con forma de tarro que se pueda envasar y luego verter una cantidad adecuada de arena de río seca. arena de río y castañas La proporción es de aproximadamente 3:1. Espolvorea una pequeña cantidad de agua sobre la superficie de la arena del río para evitar que el agua de las castañas frescas se evapore por completo. Esto también permite un mejor almacenamiento de las castañas.

5. Distribución y almacenamiento

Los métodos frescos se pueden almacenar inmediatamente en un lugar fresco, seco y naturalmente ventilado. Al principio, las castañas frescas solo necesitan estar completamente extendidas y colocadas en un lugar fresco. Este lugar debe estar seco durante mucho tiempo, ventilado naturalmente y expuesto a la luz solar directa, para que las castañas frescas puedan almacenarse. dos meses.

6. Mezcla de residuos de madera

Este método es similar al almacenamiento mixto de arena y grava. Debes mezclar los residuos de madera y las castañas frescas y colocarlos en un recipiente adecuado. Extender encima una capa de restos de madera, dejarla sin sellar o estampar y colocarla en un lugar fresco, ventilado naturalmente y alejado de la luz. Esta forma de almacenar castañas puede aumentar el tiempo de almacenamiento de las castañas a dos meses.

2. Tabúes alimentarios de castañas

1. Población prohibida

En la vida diaria, las castañas no son aptas para el consumo de cualquiera