Introducción al maíz piñones
El maíz con piñones es un plato tradicional famoso en el noreste de China. Es muy representativo de la cocina nororiental, al fin y al cabo, los piñones y el maíz son especialidades del noreste de China. El maíz contiene mucho calcio, además de nutrientes como la lecitina y la vitamina E. Estas sustancias tienen los efectos de reducir el colesterol, prevenir el envejecimiento celular y ralentizar la degeneración de la función cerebral.