¿Hay cerveza azul?
Sí. Como se muestra en la imagen.
Pero también existe en el extranjero Wild Blueberry Beer, que significa cerveza de arándanos, pero es de un ligero color rojo púrpura.
Además de añadir pigmentos, parte del color del vino está relacionado con el proceso de la materia prima de su elaboración.
No se puede saber si es bueno o no basándose únicamente en el color.
Espero que la respuesta te ayude.