Cómo hacer panceta de cerdo seca con verduras de ciruela
Mucha gente piensa que la panceta de cerdo tiene un sabor muy grasoso, pero no es así. Siempre que el método de cocción sea apropiado, la panceta de cerdo no quedará grasosa y tendrá un sabor fragante y ceroso. Echemos un vistazo a cómo hacer panceta de cerdo seca con verduras encurtidas.
Pasos para hacer panceta de cerdo con ciruelas secas y verduras
1 Prepara las verduras secas y remójalas en agua hasta que estén blandas.
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2. Cortar la panceta de cerdo en trozos
3. Añadir la cantidad adecuada de sal
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4. Añade salsa de soja ligera
5. Añade almidón y mezcla bien
6. Coloque primero la carne en el fondo, luego coloque las verduras secas sobre la carne
7. Coloque mucha carne encima de las verduras secas
8. Ponlo en la olla a cocer al vapor
p>Consejos
Las verduras secas hay que ponerlas en remojo hasta que estén blandas, para que queden más delicioso