¿Cómo cocinar hongos negros? ¿Cómo cocinar hongos negros hasta que estén tiernos?

1. Ingredientes: hongo negro seco, agua tibia.

2. Saque una cantidad adecuada de hongo de ojo morado seco, preste atención a la cantidad, se expandirá después del remojo.

3. Vierta en el agua tibia mezclada y déjelo en remojo durante 20-30 minutos, hasta que el hongo se estire por completo. A menos que tenga prisa, es mejor no utilizar agua caliente, que matará las sustancias activas del tejido del hongo negro y destruirá los nutrientes.

4. Basta con hervir o sofreír un rato. También se pueden añadir ajos, tomates, etc. Cuando las verduras estén cocidas se pueden comer los hongos.