¿Aproximadamente cuánto alcohol bebió Li Bai en ese momento?

Li Bai fue un poeta de la dinastía Tang. De los poemas se puede ver que los poetas de la dinastía Tang bebían más de un tipo de vino, había vino blanco. vino verde, etc.

La palabra "Shaojiu" aparece con frecuencia en la poesía Tang. La palabra "Shaojiu" se refiere al vino tinto, no al vino destilado. Es vino de arroz, vino y sake que solo se prensa sin destilar después de la fermentación. El contenido de alcohol de estos vinos es muy bajo. Según varios métodos de elaboración de vino Tang registrados por Shen Kuo en "Mengxi Bi Tan", el contenido de alcohol del vino terminado debe estar entre el 3% y el 15%, similar al de la cerveza cocida actual. Cerveza seca o comida y vino añadidos. Por lo tanto, el vino que bebía Li Bai en ese momento tenía unos 10 grados.