Diez consejos para los caquis.

Materiales para hacer caquis

A la hora de hacer caquis en casa, debes comprar caquis que sean más pequeños y de textura más dura. No necesitas nada más.

Pasos específicos para hacer caquis

1. Lave los caquis comprados con agua limpia, luego retire el agua y luego use un cuchillo de fruta para pelar la piel dura de la superficie. los caquis.

2. Coloque los caquis pelados en un cajón de bambú limpio y séquelos al sol en un ambiente bien ventilado hasta que la superficie apretada de los caquis esté seca, y luego presiónelos suavemente para formar pequeñas tortas con su mano. manos. No uses demasiada fuerza para evitar aplastar los caquis.

3. Vuelva a colocar los caquis prensados ​​en el cajón de bambú y luego séquelos al sol. Al cabo de unos 10 días estarán casi secos. En este momento, lo volverás a presionar con las manos, usando el mismo método que la primera vez.

4. Ponga los caquis en un frasco pequeño, ciérrelo con film transparente, cúbralo con la tapa y guárdelo en un lugar fresco. Una vez glaseados los caquis, se puede sacar y comer la versión casera de los caquis.