Pasos para hacer diferentes deliciosas salsas variadas.

¿Por qué Zajiang se llama Zajiang? La mayoría de ellos son complicados porque contienen múltiples ingredientes. ¿Cómo hacer una deliciosa salsa variada? A continuación, les presentaré las diferentes formas de hacer salsa variada.

¿Cómo hacer salsa miscelánea?

Copa de Cai con Salsa Variada

Cebolla, 2 pimientos rojos, un poco de tofu seco, cantidad adecuada de jengibre y ajo, pasta de judías y salsa picante.

Pasos

1. Cortar el tofu, el pimiento rojo cortado en cubitos, la cebolla verde cortada en cubitos, el jengibre cortado en cubitos y el ajo.

2 Calentar el aceite en la sartén y verterlo. todo cortado en cubitos, sofreír, agregar sal al gusto y servir.

3 Agregar la pasta de frijoles y el pimiento rojo, verter la cantidad adecuada de aceite de sésamo y cocinar al vapor durante 8 minutos. p>

4. Después de servir Agrega la cantidad adecuada de esencia de pollo y mezcla bien.

¿Cómo hacer carne de cerdo picada con salsa mixta?

Copa de Cai con Salsa Miscelánea

300 gramos de carne de cerdo, cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de vino de cocción, cantidad adecuada de salsa barbacoa, cantidad adecuada de apio, 80 gramos de barbacoa Salsa, un poco de salsa de soja, cantidad adecuada de pasta de frijoles, 30 gramos de salsa de fideos dulces.

Pasos

1. Lavar y picar la carne, picar el apio, verter una cantidad adecuada de aceite en la olla y calentar.

2. la salsa, sofreír a fuego lento lentamente, agregar la carne de cerdo picada y sofreír uniformemente.

3 Luego agregar agua, vino de cocción y la cantidad adecuada de azúcar, sofreír a fuego lento durante 20. minutos

4. Después de que la salsa esté espesa, agrega el apio, revuelve bien durante 2 minutos y apaga el fuego.

¿Cómo hacer brotes de bambú con salsa mixta?

Copa de Cai con Salsa Variada

100 g de carne de cerdo, cantidad adecuada de brotes de bambú, 5 setas shiitake, cebollas verdes, sal, salsa de soja clara, salsa de soja oscura, pimienta, chiles secos , zanahorias, salsa de soja seca, camarones secos, cebollas verdes.

Pasos

1. Cortar las raíces de las cebolletas, remojarlas en agua y lavar el sedimento.

2 Lavar los camarones con agua limpia; y cortar la carne en trozos pequeños, picar los champiñones y los brotes de bambú;

3. Picar la cebolla y el ajo, calentar la olla, añadir los brotes de bambú secos, sofreír y servir;

4. Calentar la cantidad adecuada de aceite en el wok, agregar la carne de cerdo cortada en cubitos y sofreír, agregar los champiñones, el ajo, los brotes de bambú y las cebollas verdes picadas.

5. y salsa de soja seca, sofreír, agregar sal, salsa de soja clara, salsa de soja oscura, pimiento salteado, ají seco y hojas de cebolla verde.

¿Cómo hacer deliciosa la salsa variada al estilo de Sichuan?

Copa de Cai con Salsa Miscelánea

1 libra de grasa y magro de cerdo, cebolla, jengibre, ajo, pasta de frijol y soja.

Pasos del método

1. Lavar la carne, picar en cubitos, picar el jengibre y el ajo.

2 Poner una cantidad adecuada de manteca de cerdo en la olla. calentarlo, sofreír el cerdo cortado en cubitos y agregar una cantidad adecuada de vino de cocción;

3. Después de que el cerdo esté aceitoso, agregar un poco de azúcar, agregar jengibre y ajo y sofreír;

4. Luego agregue una cantidad adecuada de salsa de ajo, fría la salsa de soja y la pasta de frijoles en aceite rojo;

5. Freír hasta que esté cocido, agregue la cantidad adecuada de agua, cocine lentamente y escurra.

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