Comida especializada en el condado de Zhelong

Pseudostellariae: Zherong es la “ciudad natal de Pseudostellariae en China”. Hay hasta 296 tipos de materiales medicinales chinos con valor de desarrollo y utilización en el condado, entre los cuales el área de plantación de Pseudostellariae heterophylla alcanza más de 60.000 acres. En 2065, 438+02, el condado estableció la película de demostración del centro GAP de Pseudostellariae, con un área de promoción de 65,438+00,000 acres. Es la "mejor área de producción y plantación" de variedades individuales de Pseudostellariae en el país y la principal. centro de distribución de transacciones de Pseudostellariae. "Zhelong Pseudostellariae" ganó el título de "Marca comercial conocida de China" y fue catalogada como producto protegido por indicación geográfica nacional. Tomando esto como punto de partida, en la costa oeste destacan las industrias relacionadas con la medicina china y occidental, que agrupan a más de 20 empresas farmacéuticas y afines. La producción de la industria tradicional de cuchillos y tijeras se encuentra entre las primeras del país. Hay más de 100 empresas de cuchillos y tijeras con una producción anual de casi 200 millones de piezas. Los productos se venden a más de 20 provincias y ciudades de China y el sudeste asiático.

Para las albóndigas de carne, pique la carne hasta obtener pulpa, agregue almidón, salsa de soja, chile en polvo, vinagre, vino y otros ingredientes, amase hasta obtener una forma pegajosa, enróllela en bolitas y cocínelas.

Pino cóctel: llamado así porque parece una cresta de gallo. Las principales materias primas son la harina, el azúcar y la manteca de cerdo, que se procesan hasta obtener un alimento mitad salado y mitad dulce, que se caracteriza por ser fragante, dulce, crocante y crocante.