La diferencia entre la leche de coco y la leche

Los principales componentes de la leche son proteínas, grasas, vitaminas y minerales. Tiene el efecto de complementar el calcio y mejorar el sueño. El agua de coco se elabora principalmente a partir de pulpa de coco. Algunas aguas de coco contienen agua de coco, pero en pequeñas cantidades. El agua de coco y la pulpa de coco contienen grandes cantidades de proteínas, fructosa, grasas, vitaminas, potasio, calcio, magnesio, etc. Entre ellos, el agua de coco tiene los efectos de retrasar el envejecimiento, embellecer el cuidado de la piel, mejorar las úlceras bucales, prevenir la osteoporosis, la diuresis y reducir la hinchazón. La carne de coco tiene los efectos de reponer las deficiencias y fortalecer el cuerpo, reponer el qi y disipar el viento, eliminar el incesto y matar insectos. El consumo prolongado puede humedecer la cara de las personas.

Ambas contienen mucha proteína, pero la proteína de la leche es proteína animal, mientras que la proteína de la leche de coco es proteína vegetal. Los aminoácidos de las proteínas vegetales son diferentes a los del cuerpo humano, mientras que los aminoácidos de las proteínas animales son similares a los del cuerpo humano. Debido a que los aminoácidos de la proteína animal son muy similares a los del cuerpo humano, se absorberán y utilizarán mejor. Sin embargo, cuando el cuerpo absorbe proteína animal, también aumenta la absorción de calorías y grasas saturadas, mientras que la proteína vegetal hace lo contrario, reduciendo así el riesgo de obesidad. Para las personas que quieren controlar la forma de su cuerpo, la proteína vegetal es una buena opción.

Además, la leche no es apta para todo el mundo. Para algunas personas que nacen con intolerancia a la lactosa o que no han bebido alcohol desde la infancia y de repente comienzan a beber leche cuando crecen, la lactosa de la leche no se puede digerir completamente después de beber, lo que puede provocar síntomas como hinchazón, ruidos abdominales, y diarrea. El agua de coco no es intolerante a la lactosa.

Así que para las personas que no son aptas para beber leche, ¡el agua de coco puede ser una de las alternativas! Es posible que le preocupe que parte del agua de coco tenga muchos aditivos o que no esté hecha de agua de coco en absoluto, sino que se sintetice químicamente.