¿Cómo dura más el durian?
Puedes almacenar un sinfín de pulpa de durian en el refrigerador, pero el durian tiene un olor fuerte que puede cambiar fácilmente el sabor de otras cosas en el refrigerador, lo que comúnmente se conoce como " transferencia de olores".
Consejo: Primero selle el durian en una envoltura de plástico y átelo bien, póngalo en una lonchera y luego póngalo en el refrigerador, para que otros alimentos en el refrigerador no huelan.
2. Cómo mantener fresco el durian que acabas de comprar:
El durian tiene un período de posmaduración. En circunstancias normales, el durian debe almacenarse durante un período de tiempo antes de que pueda madurar realmente. Simplemente colóquelo en un lugar fresco en este momento, porque la cáscara de durian desempeñará un muy buen papel protector. Cuando la cáscara de durian se agrieta naturalmente, puedes comerla, si no se agrieta, golpea la cáscara de durian con un palo delgado de madera para hacer un sonido fuerte y podrás comerla.
3. Cómo conservar el durián maduro:
El durián maduro se agrietará, perderá la protección de la cáscara y la pulpa se deteriorará fácilmente. El método de almacenamiento correcto en este momento es sacar la pulpa de durian, ponerla en una bolsa de conservación y guardarla en el refrigerador.