El té de osmanto y pera es perfecto para beber en invierno.
Ingredientes: osmanthus, pera china, té, agua.
Herramientas: cuchillo, olla.
1. Lavar y pelar la pera, cortarla en trozos pequeños y reservar.
2. Remojar las hojas de té en agua caliente y reservar.
3. Pon los dados de pera en la olla y añade una cantidad adecuada de agua. Después de hervir a fuego alto, baje el fuego y cocine a fuego lento durante unos 10 minutos hasta que la pera se vuelva transparente.
4. Pon el osmanthus en la olla y continúa cocinando durante 2-3 minutos. En este momento, la pera china se ha cocinado hasta que esté blanda y el osmanthus de aroma dulce exuda un rico aroma.
5. Vierta las hojas de té preparadas en la olla y continúe cocinando durante 1-2 minutos. Luego apaga el fuego, vierte el té de osmanthus y pera en la taza y disfruta.