¿Existe un certificado de registro para pequeños talleres de alimentos que puedan venderse en mercados húmedos?

Análisis legal: El alcance de ventas de la licencia de producción de pequeños talleres es que puede ingresar a lugares fijos, como mercados y tiendas comerciales centralizados, u operar en áreas comerciales y períodos de tiempo temporales designados. No obstante, los productos lácteos, los alimentos congelados rápidamente, el alcohol (licores, cervezas, vinos, vinos de frutas, etc.) y otros productos. ), alimentos enlatados, bebidas, alimentos saludables, fórmulas para uso médico especial, fórmulas para lactantes, alimentos complementarios para lactantes, gelatinas, aditivos alimentarios y otros productos cuya producción y elaboración estén prohibidas por leyes y reglamentos.

Base jurídica: Artículo 36 de la “Ley de Seguridad Alimentaria de la República Popular China”. Los pequeños talleres de producción y procesamiento de alimentos y los vendedores de alimentos que se dediquen a actividades de producción y operación de alimentos deberán cumplir con los requisitos de inocuidad de los alimentos estipulados en esta Ley que sean proporcionales a la escala y condiciones de su producción y operación, y garantizarán que los alimentos que producen y operan. Es higiénico, no tóxico, inofensivo y seguro. Los departamentos de supervisión y gestión deben fortalecer la supervisión y la gestión.

Los gobiernos populares locales a nivel de condado o superior deben llevar a cabo una gestión integral de los pequeños talleres de producción y procesamiento de alimentos y de los vendedores de alimentos, fortalecer los servicios y la planificación unificada, mejorar el entorno de producción y operación, alentarlos y apoyarlos para mejorar. condiciones de producción y operación, y realizar transacciones centralizadas. Operar en lugares fijos, como mercados y tiendas, u operar en áreas y períodos de operación temporales designados.

Las medidas de gestión específicas para los talleres de producción y elaboración de alimentos y los expendedores de alimentos serán formuladas por las provincias, regiones autónomas y municipios directamente dependientes del Gobierno Central.