¿Qué delicias del noreste son difíciles de aceptar para los sureños?
Yang Can 1
En realidad, se trata de un insecto que vive en los álamos. Viene en una concha. Los insectos vivos se pueden utilizar como alimento. El editor realmente no lo entiende. Escuché que sabe bien, pero realmente no me atrevo a probarlo. No me atrevo a mirar esta cosa, y mucho menos a comerla.
2. Las cuatro principales zonas heladas del Noreste
Como todos sabemos, el invierno en el Noreste es extremadamente frío, con temperaturas que alcanzan decenas de grados bajo cero. Sin embargo, los lugareños aprovechan esta baja temperatura para congelar algunos caquis, peras, melocotones y paletas heladas. Al principio pensaron que no era nada, pero este método de congelación era extraño. Simplemente arrojan estas cosas directamente sobre la puerta o el balcón y las dejan congelarse de forma natural. Esta práctica es muy confusa a los ojos de los sureños. No entendemos esta operación y no nos atrevemos a comerla.
3. Huevos de pato apestosos
A la gente del noreste les gusta comer huevos de pato salados, gachas y bollos al vapor. Es normal que todo el mundo coma huevos de pato salados, pero incluso los apestosos huevos de pato del noreste de China huelen tan mal como el apestoso tofu. Aunque huele mucho, quedará muy aceitoso cuando lo muerdas. Creen que es muy fragante, pero a los ojos de nosotros, los sureños, es demasiado pesado.
4. Azúcar y ajo
Se puede decir que el azúcar y el ajo son indispensables para tres comidas al día en el Nordeste. Hay que pelar unas cuantas rodajas antes y después de las comidas para disfrutarlas. Este tipo de ajo azucarado se encurte en casa. Tiene un color un poco oscuro y un sabor particularmente fuerte. A los ojos de la gente del noreste, este sabor es delicioso, pero a los ojos de nosotros, los sureños, es demasiado inconsistente con nuestras necesidades dietéticas y no nos atrevemos a comerlo.