¿Cuál es la diferencia entre la harina de coco y la leche de coco en polvo?
1. La diferencia entre coco en polvo y leche de coco en polvo
1 Diferentes significados
Leche de coco en polvo: Leche de coco. El polvo está elaborado con alta calidad. La leche de coco se elabora a partir de cocos frescos y se prensa mediante un proceso de secado por aspersión, lo que garantiza su 100% naturalidad y su excelente fluidez.
Harina de coco: La harina de coco se elabora exprimiendo leche de coco fresca de la pulpa fresca del coco y luego secándola por aspersión para obtener polvo. El coco en polvo es rico en 18 tipos de aminoácidos, calcio, zinc, manganeso, hierro, vitamina C y otros nutrientes que necesita el cuerpo humano.
2. Diferentes usos
Leche de coco en polvo: adecuada para elaborar platos líquidos, como sopas o postres líquidos.
Harina de coco: apta para la elaboración de tartas o platos sólidos o snacks.
2. ¿Puede la harina de coco sustituir a la leche de coco?
Se puede sustituir por leche de coco.
Puedes añadir un poco de leche y agua con almidón para que quede más espeso y parecido a la leche de coco. La harina de coco se elabora a partir de leche de coco fresca exprimida de la pulpa fresca del coco y luego se seca por aspersión hasta convertirla en polvo. Sustituir la leche de coco por harina de coco es lo que hace mucha gente.
En tercer lugar, no hay leche de coco. ¿Qué se puede utilizar en su lugar?
No existe sustituto para la leche de coco, pero el sabor no es tan rico como el de la leche de coco. La leche de coco se puede preparar con leche de coco instantánea en polvo.
El agua de coco se puede sustituir por leche de coco, que se elabora a partir de leche de coco.
El agua de coco es agua de coco procesada. Los ingredientes son los mismos, pero la concentración es mayor. Si en su lugar usas leche de coco, puedes cocinarla tú mismo primero para que quede más concentrada. Hazlo.