Si el vino tinto sin abrir se guarda en el frigorífico durante dos días y luego se saca, ¿aún se puede conservar en el almacén?
Un punto muy importante en el almacenamiento de vino tinto es mantener el vino tinto en un ambiente de temperatura constante. Las fluctuaciones de temperatura tienen un gran impacto en el cuerpo del vino, lo que puede provocar fácilmente que se forme ácido tartárico en el vino. precipitar y provocar precipitaciones.
Condiciones de almacenamiento del vino tinto:
1. Temperatura constante, entre 12 y 18 grados (tinto seco)
2 Humedad constante, alrededor del 70% <. /p>
3. Evitar la luz
4. Ventilar para evitar que entre olores
5. Lo mejor es dejar el vino añejo antes de beberlo. Déjelo reposar en posición vertical durante un día.
Para cumplir con las condiciones anteriores, lo mejor es tener una bodega subterránea profesional, que requiere un diseño especial y una construcción profesional. Es difícil para las familias comunes satisfacer la demanda de vino tinto y. el volumen de recolección no es grande, puede utilizar una bodega subterránea profesional. Los gabinetes de vino electrónicos reemplazan las bodegas para el almacenamiento de vino a largo plazo.