Los cangrejos nadadores son 30 más baratos que el año pasado. ¿Qué lo hace barato?

Después de que terminó la pesca en agosto, los barcos de pesca de altura regresaron gradualmente a puerto. La producción de Portunus trituberculatus aumentará significativamente y el precio también disminuirá significativamente. Ha llegado la mejor temporada para comer marisco. Después de la moratoria de pesca de cada año, el precio de los productos del mar se ajustará hasta cierto punto. Sin embargo, actualmente no son muchos los barcos pesqueros que regresan de sus viajes de pesca. En tres a cinco días aumentará la variedad y cantidad de mariscos y la calidad será mejor. Para entonces, los precios del marisco serán más asequibles.

En general, alrededor de octubre, el precio de los cangrejos se vuelve más barato cada año. Por un lado, esto se debe a que hay una gran cantidad de cangrejos nadadores en el mercado en este momento, la competencia en el mercado es feroz y el precio es relativamente bajo, por otro lado, porque el Festival del Medio Otoño en junio de 5438 tiene lugar; Pasó en octubre, lo que significa que el pico de compra de cangrejos ha pasado y menos consumidores compran cangrejos en grandes cantidades, en su mayoría viajeros individuales. La producción de cangrejos es grande, la demanda es pequeña y el precio se reducirá. El precio de los cangrejos es alto principalmente porque la cantidad es relativamente pequeña. Por lo general, si se pesca en el mar, la pesca se suspenderá por un tiempo, por lo que la oferta de cangrejos nadadores en el mercado no es suficiente en ningún momento. Pero si es criado al aire libre, el costo es relativamente alto y sabemos que los cangrejos no se pueden comer después de morir. Por tanto, si el riesgo de reproducción es mayor, el coste de reproducción también aumentará.

Los cangrejos nadadores se distribuyen principalmente en Liaoning, Hebei, Tianjin, Shandong, Jiangsu, Zhejiang, Fujian y otras zonas marítimas. Generalmente de sur a norte, la temporada de producción es marzo-mayo y septiembre-octubre. La bahía de Bohai y la península de Liaodong tienen una mayor producción de abril a mayo. También se distribuye en Japón, Corea del Sur, las Islas Malayas y el Mar Rojo.

A mucha gente le gusta comer cangrejos, porque ahora muchas personas los crían artificialmente, por lo que podemos comer cangrejos regordetes durante todo el año. Pero muchas veces, los cangrejos nadadores no son los más gordos. Es mejor comer cangrejos nadadores en septiembre o de junio a octubre, porque los cangrejos nadadores acaban de crecer, por lo que la carne no solo es muy regordeta, sino también muy tierna. El segundo es el cangrejo en este momento. Contiene muchas huevas de cangrejo o pasta de cangrejo, por lo que sabe bien.