¿Cómo comer níspero? Haga un balance de los cinco principales beneficios nutricionales del níspero.

Los nísperos no sólo son deliciosos, sino también muy nutritivos. Los principales ingredientes del níspero son azúcar, grasas, proteínas, celulosa, pectina, taninos, caroteno, ácido málico, ácido cítrico, potasio, fósforo, hierro, calcio y vitaminas A, B, C, etc. Entre ellas, el níspero es particularmente rico en caroteno y ocupa el tercer lugar entre las frutas. Además, el níspero también es rico en azúcares, principalmente glucosa, fructosa y sacarosa. Además, el níspero es rico en vitamina B, que puede proteger eficazmente la vista, mantener la piel sana y húmeda y promover el desarrollo físico de los niños.

Los nísperos son tesoros en todas partes. Ya sean hojas, pulpa o piedras, todos contienen amígdala, que puede hidratar eficazmente los pulmones y aliviar la tos. Las hojas de níspero también son una medicina tradicional china. Secar grandes trozos de hojas de níspero puede eliminar eficazmente el calor de los pulmones y el estómago, reducir el qi y resolver la flema. A menudo se combina con otros materiales medicinales para hacer "pasta de níspero Chuanbei". Sin embargo, los nísperos, al igual que otras plantas relacionadas, tienen semillas y hojas nuevas ligeramente venenosas. Si se come crudo, se liberarán trazas de cianuro. Sin embargo, debido a que las semillas y hojas de níspero tienen un sabor amargo, la gente generalmente no las come en un grado que pueda causar daño. El níspero puede humedecer eficazmente los pulmones, aliviar la tos, calmar la sed y fortalecer el estómago. A menudo se utiliza para la garganta seca, la polidipsia, la tos y los vómitos con sangre. ¡A continuación, el editor le presentará los efectos del níspero!

Efectos del níspero:

1. Promueve la digestión

El níspero es rico en ácidos orgánicos, que pueden estimular la secreción de las glándulas digestivas, estimular eficazmente el apetito y saciar. sed y aliviar el calor, promover la digestión y la absorción.

2. Humedece los pulmones y alivia la tos

La amígdala contenida en el níspero puede humedecer eficazmente los pulmones, aliviar la tos y eliminar la flema.

3. Prevenir los resfriados

Los frutos y hojas del níspero pueden inhibir los virus de la gripe. Su consumo regular puede prevenir los resfriados en todas las estaciones.

4. Previene los vómitos

Las hojas de níspero se pueden secar y preparar en té, lo que puede eliminar eficazmente el calor y reducir el qi, calmar el estómago y reducir la indigestión. Es un excelente producto antiemético que puede tratar todo tipo de vómitos e hipo.

5. Perder peso

El níspero es rico en fibra cruda y elementos minerales. Cada 100g de pulpa de níspero contienen 0,4g de proteínas y 6,6g de hidratos de carbono. El níspero también contiene vitamina B1 y vitamina C, que es una fruta muy eficaz para perder peso.

Tres formas de comer níspero:

Hay muchas formas de comer níspero. Además de comerse directamente, la pulpa de níspero también se puede convertir en agua azucarada, enlatada o en vino. Pero cabe señalar que los nísperos inmaduros no se pueden comer y cuando se comen nísperos hay que pelarlos primero. Lavar el níspero fresco y comerlo crudo puede tratar la sequedad de boca, la polidipsia y otros síntomas incómodos. Entonces, ¿qué otras formas de comer níspero? ¡A continuación, el editor le presentará tres formas únicas de comer níspero!

1. Níspero y Vieira de Sichuan Guisados ​​con Azúcar de Roca

Primero lavar, descorazonar y pelar el níspero, luego poner en la cacerola el níspero procesado, el azúcar de roca y la Vieira de Sichuan, y luego agregue Hervir una pequeña cantidad de agua y tapar la cacerola. Después de que hierva el agua de la olla, coloque los nísperos en la olla y cocine a fuego lento durante 40 minutos para completar el guiso de vieiras de Sichuan con azúcar de roca con efecto antitusivo. La cantidad de azúcar de roca se puede ajustar según tus preferencias. Sin embargo, este jarabe no es apto para personas con resfriados y tos.

2. Mermelada de nísperos

Si eres un "entusiasta" de los nísperos y quieres probar el sabor del níspero fuera de temporada, también puedes preparar mermelada de nísperos durante la temporada alta. El método específico es el siguiente: lavar, descorazonar, pelar y quitar la pulpa de los nísperos frescos, luego poner la pulpa de níspero en una licuadora, agregar agua y triturarla hasta obtener puré de níspero, luego hervir el azúcar de roca y el puré de níspero hasta que quede pegajoso. y luego colóquelo en un frasco refrigerado sellado. Hacer mermelada de níspero en casa es evidentemente mucho más natural que comprarla en el supermercado porque no contiene colorantes ni aditivos artificiales.

3. Sopa de níspero Luo Han Guo

Primero lavar el níspero, pelarlo, quitarle el corazón, quitarle la membrana blanca y cortarlo por la mitad. Luego, pela el Luo Han Guo y retira la pulpa. Luego, póngalo en una olla hirviendo, agregue suficiente agua de una vez, déjelo hervir a fuego alto y luego cocine a fuego lento durante unos 30 minutos hasta que la fruta del monje se cocine hasta obtener un jugo espeso. Una vez que la salsa espesa esté hervida, es mejor cocinarla a fuego lento durante un rato. ¡Una sopa de níspero Luo Han Guo así está tan picante! No es necesario ir a la farmacia a comprar medicamentos, puedes preparar fácilmente la sopa original en casa, es sencilla y deliciosa.