Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Hay algún alimento que los lugareños encuentren delicioso pero que los forasteros encuentren desagradable?

¿Hay algún alimento que los lugareños encuentren delicioso pero que los forasteros encuentren desagradable?

La siguiente es mi opinión personal.

Primero, Ocho Piezas de Beijing

Ocho Piezas de Beijing es un pastel tradicional del antiguo Beijing, llamado así porque cada juego tiene ocho tipos de rellenos. Los ocho tipos de rellenos, que incluyen fortuna, suerte, longevidad, fortuna, riqueza y cultura, muestran de manera elegante y vívida los "ocho eventos felices" en la vida de las personas en ese momento. El significado es muy hermoso, por lo que ha sido bien recibido por la gente. . Aunque las Ocho Piezas de Beijing son muy famosas en China, han sido notorias durante mucho tiempo a los ojos de la gente de Beijing. ¡Se siente realmente incómodo citarlo!

2. Bollos de huevas de cangrejo

Los bollos de huevas de cangrejo son un snack tradicional en Jiangsu. Están hechos de harina, huevas de cangrejo, palitos de cangrejo, panceta de cerdo, pescado y camarones como principal. materias primas. Cuando ves los ingredientes utilizados, definitivamente se te ocurre algo delicioso. Sin embargo, este no es el caso. Aunque los ingredientes son muy particulares y la reputación es muy grande, aunque el precio es muy alto, todavía hay gente haciendo cola para comprarlo, porque quienes sacan el dinero para comprarlo deben ser forasteros, y los locales nunca pagarán. atención a algo que nunca han comido.

En tercer lugar, cortar pasteles

Hace unos años, cortar pasteles en Xinjiang era bastante popular. En todas las ciudades importantes, se puede ver a gente de Xinjiang vendiendo pasteles en carritos y carritos de mano. El valor de cortar un pastel es realmente alto, porque hay todo tipo de ingredientes amontonados, coloridos, no solo hermosos, sino también nutritivos. Mucha gente está dispuesta a sacarse la cabeza, pero con el creciente número de fiestas para cortar pasteles, esta comida se ha visto llevada a un callejón sin salida. ¡Ahora ya nadie le prestará atención a este snack!

4. Pescado con vinagre del Lago del Oeste

El pescado con vinagre del Lago del Oeste es un manjar en Hangzhou. Es lógico que los platos producidos en esta ciudad paradisíaca sean deliciosos, especialmente el famoso pescado con vinagre de West Lake. Muchos turistas probarán este plato cuando vengan a Hangzhou, que no está lejos de Wanli. Más tarde descubrí que sólo se vendió una vez y los lugareños nunca lo comieron. Sólo extranjeros rompiéndose la cabeza.

5. Bollos al vapor Goubuli

Los bollos al vapor Goubuli siempre han sido una marca consagrada. Todos los que van a Tianjin comprarán uno para comer, pero ¿sabías que existe una? ¿Comprar frente a Goubuli Steamed Buns? Las personas que hacían cola eran todas forasteras y nadie era de Tianjin. ¡Las personas que lo han comido todo dicen que Goubuli es una mentira, sabe mal, es caro y es una estafa del dinero de los extranjeros!