Comida del condado de Huachuan
1. Fideos fríos coreanos: Los fideos fríos coreanos son un bocadillo en Jiamusi y otros lugares del noreste de China. Son famosos en el país y en el extranjero por su sabor único. Los fideos fríos son frescos, fragantes, dulces y frescos.
2. Bibimbap de olla de piedra: El bibimbap de olla de piedra, también conocido como bibimbap de cuenco de piedra, es un plato de arroz procedente de la península de Corea. Es rico en nutrientes, bajo en calorías y cuenta con una amplia variedad de vegetales.
3. Hongo del resfriado: El hongo es un hongo comestible famoso en nuestra provincia y goza de una gran reputación en el país y en el extranjero. Lave y sirva platos fríos, generalmente acompañados de alimentos fritos, preferiblemente con carne u otras verduras.
4. Sopa de azucena y huevo: La azucena es una verdura tradicional serrana de gran calidad que ha sido consumida por el pueblo desde siempre. Se puede comer fresco después de la cosecha o almacenar en escabeche o seco. El lirio de día comestible generalmente se cocina en agua hirviendo y luego se fríe o se prepara en sopa. También se puede servir con carne, huevos, salsa de tofu y otros guisos.
5. Wei Wei salteado: Los tiernos tallos de Wei Wei son comestibles, deliciosos, nutritivos y no contaminan. Es una verdura silvestre y un alimento verde de primera calidad que se exporta todos los años.