¿Existe alguna forma de evitar que las frutas recién cortadas se decoloren durante un período de tiempo?

Las vitaminas, pectina y otros ingredientes activos de las manzanas se encuentran principalmente en la cáscara y cerca de ella, por lo que las manzanas deben lavarse antes de comerlas y tratar de no pelarlas. Se prefieren las manzanas sin pesticidas o con bajo contenido de pesticidas.

Consejo 1: Después de remojar las manzanas en agua, frota un poco de sal sobre la piel y luego frótala suavemente de un lado a otro con ambas manos. La suciedad de la superficie se puede limpiar rápidamente y luego lavar con agua, y podrá comer con confianza. Según los expertos, el principio de este tipo de limpieza es utilizar partículas pequeñas de sal para mejorar la fricción, y la sal también queda muy limpia.

Consejo 2: Prepara una olla pequeña, ponle un poco de almidón y luego lava las manzanas. Este método también es adecuado para lavar peras y uvas, y la superficie de la fruta no cambiará de color fácilmente. Es especialmente útil para lavar las uvas, porque es difícil limpiarlas y lavarlas con demasiada fuerza destruirá el estado original de las uvas.

Consejo 3: Aplicar pasta de dientes sobre la superficie de la manzana como agente limpiador. Este método también es muy útil. También es una buena idea lavar las manzanas en agua caliente para eliminar fácilmente los conservantes de la piel.

Consejo 4: Lo mejor es comprar en el supermercado una loción especial para lavar frutas. Los expertos aconsejan no utilizar líquidos lavavajillas cuya calidad sea difícil de garantizar, ya que si utilizas líquidos lavavajillas de baja calidad no podrás limpiarlos adecuadamente y pueden contener sustancias químicas nocivas para tu organismo.