¿Puedes hacer auténticos huevos de té?
Cómo hacer huevos de té
Ingredientes y diagrama de montaje:
1. Lavar los huevos, poner agua fría en la olla, hervir el agua y cocinar durante 8 minutos.
2. Saca el huevo y golpea ligeramente la cáscara con una cuchara para que se rompa.
3. Vuelve a llenar la olla con agua. Después de hervir, vierte el condimento y el té negro en la olla.
4. Después de que hierva el agua, añade los huevos batidos, la sal, la salsa de soja y el azúcar de roca y cocina durante 5 minutos.
5. Apagar el fuego, tapar y dejar en remojo durante 15 horas.
6. El color de los huevos de té cocidos es muy bonito.