Responsabilidades laborales del camarero
En la era del progreso continuo, las responsabilidades laborales se utilizan cada vez con más frecuencia. Las responsabilidades laborales pueden aclarar cuáles son las responsabilidades laborales de cada persona, qué tipo de trabajo deben realizar, qué tipo de responsabilidades deben asumir, cómo hacerlo mejor, qué no deben hacer, etc. Hay muchas cosas a considerar al formular responsabilidades laborales. ¿Estás seguro de que puedes escribirlo? Las siguientes son las responsabilidades laborales de los camareros que he recopilado para usted como referencia. Espero que pueda ayudar a los amigos necesitados.
Responsabilidades laborales del camarero 1 1. Los tazones de sopa vacíos u otros artículos que no se utilicen para las comidas deben retirarse lo antes posible para garantizar la limpieza de las encimeras. El salón de banquetes debe tomar la iniciativa de proporcionar platos de frutas a los invitados.
2. Al realizar el check out, el cliente deberá contar el dinero personalmente y comunicárselo. Si se confirma la factura, el huésped puede firmar y agradecerle. Si un invitado tiene tendencia a irse, tome inmediatamente la iniciativa de acercarle una silla y preguntarle si necesita empacar.
3. Fortalecer la implementación de la sensibilización sobre el envío a Fujian. Después de que los invitados abandonen el restaurante, deben regresar rápidamente a sus puestos de trabajo e informar al departamento de cocina si están de pie antes de cerrar la mesa. Deben tener cuidado al cerrar la mesa.
4. Al cerrar el escenario, debes seguir los procedimientos de cierre del escenario. Debes organizar el saneamiento de tu propia área o preparar el escenario a tiempo para recibir a los invitados a tiempo.
5. Antes de salir del trabajo, verifique si las luces, puertas y ventanas del área de trabajo están cerradas y si el suministro eléctrico está cortado para garantizar la seguridad. Pregúntale a tu jefe antes de salir del trabajo.
6. Cuando la mesa está llena, nadie puede mirar fijamente un poste vacío y los invitados tienen estrictamente prohibido gritar o noquearse. No importa cuándo esté ocupado, debe recibir al siguiente grupo de invitados con la calidad estándar y con una actitud normal.
7. Establecer una buena relación entre los empleados, ayudarse mutuamente independientemente de las ganancias y pérdidas personales y cumplir con todas las reglas y regulaciones de la tienda.
8. Participar activamente en la capacitación, mejorar continuamente las habilidades de servicio, la calidad y las habilidades comerciales, crear un buen ambiente de aprendizaje, ayuda y puesta al día, y estar familiarizado con la situación de otros departamentos para responder a los huéspedes.
Responsabilidades del trabajo de camarero 2 1. Vístase de acuerdo con las normas de la empresa y mantenga la limpieza personal. gfd cumple con los requisitos de la empresa, siempre sonríe al brindar servicio al cliente y obedece las disposiciones laborales de los superiores.
2. Cooperar con otro personal para ser responsable de la limpieza y mantenimiento de todas las partes de la casa de té, vajillas e instalaciones de entretenimiento.
3. Responsable de servir y recibir a los invitados, estar familiarizado con los métodos de producción, las características de sabor y el tiempo aproximado de producción del té y las bebidas, y comprender los antecedentes culturales relevantes;
4. Mantener una buena higiene ambiental en la casa de té, limpiar la vajilla y los utensilios de servicio de acuerdo con las normas y realizar autoinspecciones.
5. Organizar a los invitados en los asientos correspondientes de manera oportuna y no descuidar a los invitados de acuerdo con los requisitos del cliente, si hay circunstancias especiales, solicite instrucciones al invitado y realice las promociones adecuadas.
6. Tomar la iniciativa de viajar por el país, comprender las necesidades de los huéspedes y controlar la frecuencia del servicio de acuerdo con las condiciones reales para satisfacer a los huéspedes.
7. Prepare las facturas para los huéspedes con antelación, revíselas claramente y asegúrese de que sean exactas.
8. Después de que los invitados se vayan, limpia inmediatamente las encimeras, dales la vuelta y prepárate para recibir el siguiente grupo de invitados.
9. Comunicarse activamente con los huéspedes, solicitar sus opiniones e informar a los superiores de manera oportuna.
10. Después de que cierre el restaurante, haz el trabajo final de cada parte.
Responsabilidades laborales del camarero 3 1. Proporcionar a los huéspedes alimentos, bebidas, llamadas de atención y otros servicios, memorizar las características de los huéspedes y ser responsable de la custodia y almacenamiento de sus pertenencias.
2. Proteger la propiedad de la empresa, practicar la economía y cumplir con calidad y cantidad todos los asuntos asignados por los superiores.
3. Coopere con el capataz y el propietario de la sala para completar varios documentos de manera precisa y estándar.
4. Tener en cuenta la disposición de los pasajes y las instalaciones de protección contra incendios de la zona, tener el conocimiento y la capacidad para utilizarlos correctamente, fortalecer la conciencia sobre la prevención de incendios y robos y realizar cuidadosamente los registros de entrega.
5. Escuche atentamente las opiniones de los huéspedes y brinde comentarios oportunos a los superiores sobre la información y las opiniones de los huéspedes.
6. Participar activamente en la capacitación, mejorar continuamente las habilidades de servicio, mantener su apariencia limpia en todo momento, utilizar correctamente los honoríficos de servicio y moldearse y establecer constantemente una imagen corporativa.
Responsabilidades laborales del camarero 4 1. Trabajar según las secciones dispuestas por el supervisor de piso, y las actividades laborales en el trabajo no pueden exceder esta área.
2. Ser totalmente responsable del servicio y la gestión de las habitaciones en esta área, incluida la higiene de las habitaciones y del área pública, servicios al huésped, mantenimiento de las habitaciones y emergencias, etc.
y conocer el estado real de todas las habitaciones de la zona.
3. Garantizar la seguridad y tranquilidad del piso, prestar atención a todos los huéspedes con comportamiento anormal que necesiten servicio o cuidados especiales, brindar la ayuda necesaria de manera oportuna y mantener todos los registros y entregas.
4. Responsable de la inspección de salida en el área, informar el estado de la inspección al cajero en la recepción de manera oportuna e informar todas las condiciones excepto las habitaciones OK a la oficina.
5. Si se encuentran restos de artículos (habitación) en la habitación de huéspedes, independientemente de su valor, se debe registrar el número de habitación, el nombre del huésped y la fecha y enviarlos al departamento de limpieza para su registro.
6. Informar al capataz de turno los proyectos de mantenimiento y saneamiento dentro de la jurisdicción que no cumplan con los requisitos y los asuntos que no puedan ser realizados por sí solo.
7. Tener espíritu trabajador y ser capaz de completar con rapidez y eficacia las tareas asignadas por el jefe sin desperdiciar recursos en el trabajo.
8. Cumpla estrictamente las normas y reglamentos del hotel, obedezca la dirección del jefe, informe los problemas que no pueda resolver usted mismo de manera oportuna y no tome sus propias decisiones.
9. Domine el flujo de trabajo de limpieza de la habitación y los procedimientos de servicio, trabaje con rapidez, tenga buena eficiencia en el trabajo y sea serio y responsable de su trabajo.
Responsabilidades Laborales de los Meseros 5 1. Sea dedicado a su trabajo y respete conscientemente las reglas de la tienda.
2. Vístete elegantemente antes de empezar a trabajar, sé entusiasta y educado, obedece al liderazgo, une a tus compañeros y ten un fuerte sentido de responsabilidad.
3. Responsable de la limpieza, mantenimiento y reparación de equipos, muebles y elementos en las salas designadas. Controla cualquier situación en la habitación de invitados.
4. Responsable del saneamiento, limpieza y mantenimiento de las áreas públicas * * * del hospital, asegurando que los elementos del hospital estén ordenados.
5. Responsable de la gestión de elementos fijos en el hospital, controlar estrictamente el consumo de insumos de los huéspedes y hacer un buen trabajo en el reciclaje de residuos.
6. Responsable de realizar el check out de la habitación, contar los artículos prestados por los huéspedes y el consumo de pequeños productos, y notificar al centro de habitaciones de manera oportuna para evitar que los huéspedes abandonen el hotel y se queden sin ellos. cuentas.
7. Responsable de la recogida y reposición de la ropa sucia y del plegado y disposición de la ropa nueva.
8. Responsable de revisar el cuarto de lavado de huéspedes y la recuperación de artículos pequeños, y reponer diversos artículos necesarios en la habitación de manera oportuna.
9. Responsable de recordar a los huéspedes que lleven consigo objetos de valor, realizar inspecciones y patrullas periódicas e informar cualquier anomalía de manera oportuna.
10. Responsable de escuchar atentamente las opiniones de los huéspedes y brindar retroalimentación oportuna a los jefes de departamento sobre la información y opiniones de los huéspedes.
11. Después de una jornada de trabajo, limpiar el taller, limpiar electrodomésticos, aspiradoras, tirar la basura, reponer los elementos necesarios y prepararse para el trabajo de mañana.
12. Realizar un registro de la entrega de turno y entregar la tarjeta de piso al departamento de limpieza al momento de la entrega del turno.
13. Participar activamente en la capacitación, mejorar continuamente las habilidades y niveles de servicio, mantener su apariencia limpia en todo momento, utilizar correctamente los honoríficos de servicio, moldearse constantemente y establecer una imagen corporativa.
14. Mientras completa el trabajo, complete otras tareas asignadas por los líderes superiores.
Responsabilidades laborales de los camareros 6 1. Preste atención a todas las situaciones de los invitados y del restaurante en todo momento durante la comida para lograr mejores servicios cooperativos y satisfacer a los invitados con servicios convenientes y de alta calidad.
2. Asegúrese de utilizar una bandeja durante el funcionamiento para evitar derramar té y jugo de verduras. Debes llegar a las comidas del servicio con tu voz para evitar conflictos con los invitados. Si comete un error en el trabajo, debe disculparse inmediatamente con el huésped.
3. Aborde los problemas en el trabajo de manera oportuna e informe a sus superiores de manera oportuna si no puede resolverlos usted mismo.
4. Si los invitados ingieren alimentos directamente con las manos, deberán lavarse las manos previamente. La temperatura del agua debe estar entre 20 y 30 grados y el plato de huesos no debe contener más de un tercio de los desechos. Si hay dos o más colillas en el cenicero, reemplácelas inmediatamente. Se deben usar tres toallas fragantes al comer, y las toallas fragantes deben estar limpias y ordenadas.
5. Cuando los invitados cenen, deben servirles vino y té a tiempo y limpiar la encimera a tiempo para asegurarse de que esté limpia y ordenada.
6. Si la comida del cliente no se sirve durante mucho tiempo, tome la iniciativa de instarlo. Si la comida ya está servida, pregunta al huésped si quiere más. Se deben promover e introducir activamente platos o alimentos básicos, y se debe pagar a los clientes de manera oportuna, pero no apresurar a los huéspedes a pagar. Cuando realice el pago usted mismo, primero debe verificar la factura para evitar errores en la misma.
7. Disfrute del mismo servicio perfecto después de la comida y agregue rápidamente el último plato y la toalla de cortesía.
Responsabilidades laborales del camarero 7 1. Empaca tu gfd, maquíllate ligeramente, llega a tiempo, no llegues tarde, sal temprano, obedece el liderazgo y las instrucciones del capataz del restaurante y completa la tarea con seriedad y rapidez.
2.Antes de ir a trabajar, averigüe el número de personas que comen y el horario, comprenda si los invitados tienen otros requisitos especiales y brinde un servicio personalizado.
3. Antes del inicio oficial de la comida, según lo dispuesto por el capataz, limpie cuidadosamente las mesas, sillas y el restaurante, coloque el restaurante y prepare diversos suministros para garantizar el uso comercial normal.
4. Párese a la hora acordada, sonría con naturalidad y salude a los invitados con buen humor.
5. Cuando lleguen los invitados, haga arreglos para que se sienten en el momento oportuno, aumente o disminuya los asientos según el número de personas, tome la iniciativa de sacar las sillas (ponga la ropa primero) y presente. las características y naturaleza empresarial de la tienda.
6 Cuando sirva en el restaurante, comience con "gracias", utilice siempre un lenguaje cortés y sonría, pida té, sirva té, lleve toallas a los invitados de manera oportuna, presente el método de pedido, preguntar sobre las bebidas de los invitados e informarles el precio.
7. Al servir comida, comuníquese con los invitados, responda preguntas y respuestas cortésmente, haga preguntas primero y luego responda cuando sea necesario, y tenga cuidado con la arrogancia, la impaciencia, la impaciencia y el enfado.
Responsabilidades Laborales de los Meseros 8 1. Implementar concienzudamente las intenciones del gerente del departamento de catering e implementar activamente las tareas y operaciones diarias de cada período.
2. Tener el espíritu de hacer más aportes al hotel, mejorar constantemente la gestión y luchar por la excelencia en los negocios.
3. Desarrollar estándares de servicio y procedimientos de trabajo para el restaurante.
4. Proporcionar formación empresarial periódica a los empleados subordinados, mejorar continuamente su calidad empresarial y sus habilidades de servicio, y comprender sus tendencias ideológicas.
5. Sea cálido y hospitalario, sea modesto y prudente, maneje adecuadamente las quejas de los clientes, mejore continuamente la calidad del servicio, fortalezca la supervisión en el sitio, cumpla con el comando de primera línea durante el horario comercial y descubra y corrija rápidamente. problemas en el servicio. Establecer buenas relaciones con los invitados y comunicar sus opiniones sobre la comida al chef para mejorar el trabajo.
6. Gestionar estrictamente los equipos, materiales, utensilios, etc. Garantizar que las cuentas sean consistentes y mantengan el índice de integridad requerido.
7. Prestar especial atención a la limpieza de la vajilla y utensilios y mantener un ambiente higiénico en el restaurante.
8. Hacer un buen trabajo apoyando el trabajo del restaurante y de prevención de incendios.
9. Mantenga un buen registro de trabajo, haga un buen trabajo en el traspaso de turnos y haga un buen plan de trabajo y resumen de trabajo.
Responsabilidades laborales del camarero 9 Descripción del trabajo:
1 De acuerdo con la disposición del capataz, limpie cuidadosamente las mesas, sillas, comedor y prepare diversos suministros para garantizar el uso comercial normal;
2. Al recibir a los clientes, sea proactivo, entusiasta, educado, paciente y considerado, para que los clientes se sientan como en casa;
3. ;
4. Sea bueno presentando y promocionando las bebidas y platos especiales del restaurante a los clientes;
5. Coopere con el capataz, obedezca el liderazgo por encima del capataz, únase y sea bueno. a ayudar a sus colegas;
6. Participar activamente en la capacitación y mejorar continuamente las habilidades de servicio.
Cualificaciones:
1. Edad entre 18 y 30 años, buena salud, altura femenina superior a 1,58 m, altura masculina superior a 1,70 m, capaz de soportar dificultades;
2. Buena conducta, capaz de soportar dificultades y trabajar duro, y tener educación secundaria o superior.
Responsabilidades laborales del camarero 10 Responsabilidades laborales del camarero de restaurante
1. Trabajar bajo el liderazgo del gerente del restaurante, hacer reservas de mesa, servicios de recepción cero e higiene y limpieza.
2. Realizar los preparativos antes de las comidas, comprobar el buen estado del equipamiento del comedor y la vajilla, y disponer de los utensilios conforme a las especificaciones, disposición y embellecimiento del entorno.
3. Mantener el restaurante limpio y ordenado, libre de mosquitos, moscas, polvo, escombros y olores, y mantener limpia la vajilla y los utensilios de cocina.
4. Sea cortés con los invitados. Saludar, atender y atender con una sonrisa y responder pacientemente a las preguntas de los comensales.
5. Presta atención a la apariencia personal, mantén tu ropa ordenada, péinate, mantente erguido y sonríe.
6. Implementar estrictamente las especificaciones de servicio y los procedimientos operativos, y comprender el momento de servir los platos. Los platos se sirven en orden según el tipo de platos. Es necesario decir con precisión y claridad el nombre del plato, tomar la iniciativa de introducir las características de la comida y dominar la velocidad de servicio.
7. Una vez que los invitados hayan terminado su comida, se emitirá una "orden de comida" de inmediato y se cobrará la tarifa de la comida. La unidad de contabilidad debe tomar la iniciativa de pedir al personal pertinente que firme para evitar recibir errores u "órdenes de ejecución".
8. Después de que los invitados se vayan, cuente rápidamente los artículos de vajilla, límpielos y manténgalos limpios. Las pertenencias de los huéspedes encontradas deben entregarse al supervisor del restaurante (gerente) o al mostrador de servicio y entregarse al huésped lo antes posible.
9. Resumir y mejorar continuamente el trabajo de servicio, y mejorar continuamente el trabajo de servicio planteando preguntas y opiniones a los comensales.
10. Completar otras tareas asignadas por el líder.
Cualificaciones de los camareros de restaurantes
1. Requisitos de educación y capacitación: título de escuela secundaria o superior, capacitación en tiendas y capacitación en habilidades comerciales.
2. Experiencia laboral: Pasó el período de prueba de 1 a 3 meses y aprobó la evaluación.
3. Condiciones naturales: edad saludable entre 18 y 30 años, apariencia digna, personalidad amable y estatura moderada.
4. Requisitos de conocimiento: comprender el proceso de servicio del restaurante, comprender los conocimientos básicos de varios platos en el restaurante y dominar las habilidades básicas de operación del servicio.
5. Requisitos de capacidad: Capaz de completar de forma independiente los procedimientos operativos del servicio de restaurante, ágil, preciso y natural, bueno para comprender la psicología de los huéspedes, el lenguaje utilizado y cumplir con los requisitos de los huéspedes.
6. Requisitos básicos de calidad: cumplir con el manual del empleado, tener una ética profesional orientada al cliente, ser cortés con los demás, hablar en voz baja, tener respeto y amor propio y tener un carácter excelente para encontrar dinero. .
7. Requisitos de idioma extranjero: Capaz de comunicarse simplemente con los invitados en inglés.
Responsabilidades laborales de los camareros de restaurantes
1. Llamar al servicio a tiempo, informar al líder al dejar el puesto y registrarse en el momento correcto.
2. Hacer todos los preparativos previos a las comidas según los procedimientos y normas de trabajo, poner la mesa con bandejas, la vajilla no debe estar dañada, la vajilla de repuesto debe ser suficiente y el arreglo debe estar limpio y bonito. .
3. Entender los platos esperados y especialmente recomendados del día, y conocer sus precios, características gustativas, métodos de preparación, valor nutricional, etc. Para poder hacer un buen trabajo de marketing en el momento oportuno.
4. Salude a los invitados, salude a todos los invitados que se encuentren a menos de tres metros de usted con una sonrisa, ayúdelos a retirar sus sillas y ceda sus asientos.
5. Después de la comida, brindar un servicio de calidad a los huéspedes de acuerdo con los procedimientos y estándares de servicio. Realizar pedidos, atender, servir, servir vinos, recorrer las mesas, pagar y dejar.
6. Siempre preste atención a las necesidades de los invitados, responda rápidamente, tome la iniciativa de encender cigarrillos para los invitados, cambie la vajilla y los ceniceros, agregue bebidas y té y sirva los platos antes de que los invitados lo indiquen.
7. Prestar especial atención a los invitados VIP, especialmente a las personas mayores, débiles, enfermas y discapacitadas, y brindarles servicios de acuerdo con sus estándares correspondientes.
8. Trate de ayudar a los huéspedes a resolver diversos problemas durante el proceso de cena y, cuando sea necesario, envíe rápidamente las preguntas y quejas de los huéspedes al supervisor para buscar soluciones.
9. Complete el trabajo de acabado después de salir del trabajo.
Responsabilidades laborales del camarero 11 1 Organizar el gfd, llegar a tiempo, nunca llegar tarde, salir temprano, obedecer absolutamente el liderazgo y las órdenes del capataz y completar las tareas con seriedad y rapidez.
2 Disponer las mesas del restaurante y del comedor de acuerdo con las especificaciones y normas, y realizar todos los preparativos antes de las comidas.
3 Asegurarse de que la vajilla y los utensilios utilizados estén desinfectados, limpios, higiénicos y brillantes; , y libre de No hay espacios y el mantel está libre de manchas;
4 Recibir a los invitados en sus asientos de acuerdo con los procedimientos de servicio
Al cenar, inspeccione con frecuencia la mesa y cámbiela; vajillas de manera oportuna y responder a las solicitudes de los huéspedes.
6. El personal de la mesa de servicio debe registrar y entregar la lista de invitados, y transmitir todas las notificaciones con prontitud y precisión; ser responsable de la gestión, recepción e inventario del almacén de bebidas.
7. El repartidor de comida entrega los platos preparados por la cocina en cada mesa de forma precisa y oportuna, para trazar límites claros.
El repartidor de alimentos se comunica con el camarero del mostrador de manera oportuna y rápidamente informa al chef la velocidad de la comida del huésped y la información relacionada, para que el chef pueda controlar el tiempo de servicio y garantizar la calidad de la comida. .
9 El personal de reparto de comida controla estrictamente la calidad de los platos y se niega a entregar platos que no cumplan con los estándares de calidad.
10 Los repartidores de verduras se encargan de recibir, recibir y transportar todo tipo de ropa blanca, y de limpiar el almacén de ropa blanca.
11Todo el personal realiza la limpieza después de las comidas.
12 Completar otras tareas asignadas por los líderes superiores.
Responsabilidades Laborales de los Meseros 12 1. Familiarizarse con el contenido y los procedimientos de trabajo de la sala de karaoke.
2. Tener buena calidad y realización musical, movimientos hábiles y estandarizados, y ser capaz de satisfacer las necesidades de los invitados en cuanto a solicitudes de canciones y control de voz.
3. Ser capaz de utilizar un lenguaje preciso y estandarizado para saludar, saludar y operar, e insistir en el servicio permanente y sonriente.
4. Competente en tecnología de control por voz, bueno para movilizar y captar las emociones de los huéspedes y poseer una rica experiencia práctica y habilidades de operación de equipos.
5. Responsable de la higiene y limpieza de la sala de karaoke.
6. Responsable de verificar si las instalaciones de audio están en uso normal y repararlas a tiempo si hay algún problema.
7. Responsable de mejorar la puntualidad y precisión de los servicios de solicitud de canciones de los clientes, y organizar el suministro de bebidas, vino y refrigerios requeridos por los clientes.
1. Venir a trabajar a tiempo, vestirse pulcramente y mantener una buena apariencia.
2. Asiste a las reuniones diarias a tiempo y sigue los arreglos de trabajo del DJ manager.
3. Esté preparado para los negocios y capacítese en un lenguaje cortés.
4. Responsable de verificar si la iluminación, audio, micrófonos, amplificadores de potencia y demás equipos de la sala se encuentran en buenas condiciones, en caso de existir algún daño, notificar inmediatamente al departamento de ingeniería para su reparación.
5. Trabajar en estrecha colaboración con los asistentes del lobby y supervisarse mutuamente para brindar a los huéspedes servicios de calidad.
6. Comuníquese bien con los huéspedes, aumente el número de clientes habituales y esfuércese por superar la cuota mensual de tareas de reserva.
7. Participa seriamente en los cursos de formación de este departamento, mejora tu nivel profesional y mejora continuamente la calidad de tu servicio.
8. Obedecer completamente las asignaciones laborales del superior en el trabajo, y "obedecer primero, luego apelar".
Responsabilidades del trabajo de camarero 13 1. Familiarícese con la situación de pedidos del día, preste atención a registrar los eventos especiales de los invitados (como celebraciones de cumpleaños) e informe al supervisor de manera oportuna.
2. Guarde la ropa para los invitados y pregunte si hay algún objeto de valor. Los artículos valiosos recuerdan a los huéspedes que se cuiden a sí mismos.
3. Dar la bienvenida a los invitados y guiarlos hasta su mesa o mesa reservada a satisfacción del huésped.
4. Cuando la sala esté llena, sea responsable de organizar a los invitados que lleguen después de su llegada para que estén dispuestos a esperarse unos a otros.
5. Escuchar las opiniones de los huéspedes en cualquier momento e informarlas oportunamente a los superiores.
6. Preste atención a diversos problemas en el trabajo de recepción en cualquier momento, infórmelos a los superiores de manera oportuna y ayude a resolverlos.
7. Dominar y utilizar expresiones educadas, ser responsable de contestar el teléfono y pedir información básica cuando los invitados pidan comida por teléfono.
8. Introducir diversos platos, bebidas y platos especiales del restaurante para atraer clientes a cenar en el restaurante.
Responsabilidades laborales del camarero 14 1. Responsable de la gestión general del restaurante de ollas calientes, incluida la oficina principal y la cocina trasera;
2 Después de la cena formal, supervisar a los camareros para realizar el trabajo de servicio y participar personalmente en el trabajo de servicio;<. /p>
3. Dar seguimiento oportuno a la lista de inspección y corregir las áreas no calificadas;
4. Mantenerse al tanto de la rapidez y situación del servicio de alimentos en la mesa, e instar a que los platos se retiren. de manera oportuna;
5. Organizar a los camareros para que limpien la mesa a tiempo después de la comida, organizar las mesas y sillas en el restaurante, mantener el restaurante limpio y ordenado y el ambiente sea bueno;
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6. Desarrollar sistemas de gestión de restaurantes relevantes y supervisar a los camareros para implementar concienzudamente las reglas y regulaciones del restaurante;
7. Responsable del mantenimiento de los clientes, manejar adecuadamente las quejas de los clientes, mejorar la satisfacción y la experiencia del cliente. ;
8. Garantizar la frescura de los platos, mejorar el servicio y desarrollar nuevos platos;
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