¿Alguien sabe cómo hacer hongos con mostaza? ¿Qué debo hacer?

1Materiales utilizados

Ingredientes: 100 gramos de hongo negro (elaborado en agua).

Complementos: 1g de mostaza, 2g de salsa de soja.

En segundo lugar, practica

1. Remoja el hongo con anticipación, lávalo y cómelo tú mismo. Solo usa medio trozo.

2. Poner los hongos en la olla, añadir agua y cocinar a fuego alto.

3. Aprovecha el tiempo de cocción de los hongos para hacer la salsa: Busca un plato pequeño y exprime en él la salsa de mostaza.

4. Vierte la salsa de soja en el plato y mezcla bien.

5. Una vez cocido el hongo, sácalo con una espumadera (zhào li) y ponlo en agua fría para que se enfríe, controla el contenido de agua y ponlo en tu recipiente favorito.

6. También se puede servir con fideos fríos con salsa de sésamo, PD. Los hongos bañados en salsa de sésamo también son extremadamente deliciosos.