¿Qué es bueno para hacer sopa con durian?

La sopa de durian es la mejor, como el clásico pollo guisado de durian, que es muy adecuado para personas con diferentes físicos, especialmente en otoño e invierno. Pollo guisado Liulian

Ingredientes: durian (come todo lo que quieras), 1 pollo (unos 600 g), 10 g de jengibre en rodajas, 50 g de nueces, 50 g de dátiles rojos, 1.500 g de agua, un poco de sal.

Ejercicio:

1. Lavar y pelar el pollo, ponerlo en agua hirviendo, remojar durante unos 5 minutos y cortar en trozos grandes;

2.

3. Lavar y quitar el corazón de los dátiles rojos.

4. de piel. Puedes quitar la pulpa, extraer el jugo y cortar la piel en trozos pequeños. Debido al sabor fuerte, es mejor agregar menos.

5. Ponga el pollo, las rodajas de jengibre, las nueces, los dátiles, la piel de durian y la carne de durian en agua hirviendo, agregue las rodajas de jengibre, deje hervir a fuego alto y luego cocine a fuego lento durante 3 horas. agregue sal Sazone con un poco de glutamato monosódico.

Beneficios para la salud: Su sopa es nutritiva pero no reseca y de carácter suave. También tiene una variedad de efectos terapéuticos, que incluyen nutrir la sangre y reponer el qi, humedecer la sequedad y nutrir el yin, etc.

Consejo sabroso: Sin embargo, para aquellos a los que les gusta mucho el durian, este guiso de pollo al durian puede resultar un poco decepcionante porque esta sopa casi no tiene sabor a durian. Por supuesto, si quieres sabor a durian, puedes triturar el durian que se ha cocinado con la sopa y comerlo juntos, y saldrá el rico sabor a durian.