Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - La forma mágica de comer arándano. ¿Cuáles son las formas deliciosas de comer arándano?

La forma mágica de comer arándano. ¿Cuáles son las formas deliciosas de comer arándano?

1. Para hacer vino de arándanos, seleccione arándanos maduros, frescos y sin daños, lávelos con licor de alta calidad; coloque los arándanos y el azúcar de roca superpuestos capa por capa en la botella. Y finalmente vierte todo el vino, tapa el arándano, tapa bien y guarda a temperatura ambiente protegido de la luz durante tres meses.

2. Mezcle el jugo de arándano con azúcar, lave los arándanos, déjelos en remojo en agua ligeramente salada durante 10 a 15 minutos, enjuáguelos nuevamente; use un cuchillo para hacer algunos cortes en los arándanos para exponer completamente la pulpa; agregue azúcar y jugo de limón a los arándanos, mezcle bien y deje marinar durante aproximadamente 1 hora; coloque todos los ingredientes en la olla, agregue una cantidad adecuada de agua, espino seco, schisandra chinensis y azúcar de roca, y deje hervir. a fuego alto; mientras cocina, retire la espuma y siga exprimiendo el arándano, tritúrelo y exprima todo el jugo, cocine por unos 15 a 20 minutos, pruebe en el medio y ajuste la cantidad de azúcar de roca;

3. Sopa de arándano, enjuagar el arándano fresco, escurrir el agua y remojar en agua ligeramente salada durante 20 minutos; enjuagar bien, escurrir el agua y marinar la pulpa; una cantidad adecuada de azúcar Cocine durante 40 minutos; hierva la carne y el jugo de arándano marinados a fuego alto, agregue una cantidad adecuada de azúcar de roca, baje el fuego y cocine a fuego lento después de 10 minutos, exprima la mitad del jugo de limón; limón; agregue media taza de vino tinto, hierva, apague el fuego y sirva después de enfriar.

4. Prepare un batido de arándanos. Recoja y lave los arándanos, luego remójelos en agua ligeramente salada durante diez minutos, enjuáguelos bien y escurra el agua en la olla, hiérvalas. agua con azúcar, ponerlo en Enfriar y reservar; quitar el corazón y cortar la pulpa del arándano, luego ponerlo en un exprimidor, agregar el agua azucarada cocida y la maltosa para exprimir el jugo, poner el jugo de arándano en el refrigerador, Sácalo y revuélvelo cada media hora, quedará refrescante después de tres batidos.