Algunas personas tienen problemas estomacales pero suelen comer ajo crudo. ¿Será porque el ajo es bueno para el estómago?
Comer ajo puede aportar efecto desinfectante. Como todos sabemos, los edificios comerciales no sólo son condimentos, sino que también tienen un fuerte efecto esterilizante. Puede limpiar varios gérmenes de los dientes de todos, especialmente de las personas que tienen fiebre y resfriado debido a una infección bacteriana. La alicina del ajo tiene una fuerte capacidad antioxidante, que puede matar varios gérmenes en la fiebre y los resfriados y mejorar la resistencia del cuerpo a los gérmenes. Sin embargo, el ajo tiene un defecto: teme las altas temperaturas sostenidas. Por eso, lo mejor es elegir el ajo directamente y comerlo crudo para desinfectarlo.
Comer ajo directamente puede limpiar los capilares del cuerpo humano. La sangre humana siempre ha estado en una situación de circulación de mercancías. Si la velocidad de circulación de las mercancías se ralentiza, provocará diversas enfermedades cardiovasculares, como hipertensión arterial e hiperlipidemia. El ajo puede eliminar diversos productos de desecho en los capilares del cuerpo humano, reducir la viscosidad de la sangre y aumentar el flujo sanguíneo del cuerpo humano. Hasta cierto punto, se ha reducido la incidencia de enfermedades cardiovasculares como la hemorragia cerebral y la hemorragia cerebral.
Comer ajo puede reducir la firmeza de la vesícula biliar humana y prevenir la aparición de hiperlipidemia. A medida que nuestro nivel de vida mejora, la gente pierde cada vez más el control de su dieta. Los ingredientes de muchos alimentos ricos en grasas y calorías están provocando que cada vez más personas tengan el colesterol alto. Una vez que el contenido sólido de la vesícula biliar es demasiado alto, puede causar enfermedades cerebrales como hemorragia cerebral. La alicina del ajo no sólo puede limpiar los desechos de la sangre, sino también reducir el contenido de bilis en el cuerpo humano, aliviar la presión sanguínea en el cuerpo y mantener la sangre en un estado saludable.
Las personas con problemas estomacales comen ajo directamente porque creen que el ajo puede matar al Helicobacter pylori. De hecho, esta opinión no tiene base científica. Hoy en día, cada vez más personas están infectadas con Helicobacter pylori, que de hecho es una de las causas del cáncer de esófago. Pero el efecto bactericida real del ajo no puede matar al Helicobacter pylori. Todos sabemos que el jugo gástrico es muy corrosivo, pero esta bacteria aún puede crecer y desarrollarse en las condiciones del jugo gástrico humano, lo que demuestra que el ajo común no puede matar a Helicobacter pylori. En la actualidad, la clave del tratamiento médico del Helicobacter pylori es la terapia triple y la terapia cuádruple. Además, el ajo tendrá un cierto efecto estimulante sobre el estómago y agravará las molestias de los pacientes con enfermedades gástricas. Por tanto, las personas con problemas de estómago no deben comer ajo.
Lo anterior es el método que resumí, espero que te sea útil.