Cuándo es la temporada para comer durian y cómo conservarlo durante mucho tiempo.
¿Cuándo está en temporada el durián?
Julio a Septiembre.
El durián es una fruta tropical que madura en climas cálidos, por lo que la temporada del durián es de julio a septiembre.
El durián se consume de julio a septiembre. Durian suele comenzar a madurar en julio. El durián en esta época es relativamente fresco, pero el sabor es menos dulce. Alrededor de septiembre, el durián está básicamente maduro. En este momento, el sabor es mejor. Después de octubre, el durian comienza a mantenerse fresco y su valor nutricional disminuirá.
Sin embargo, el durian se puede ver en el mercado casi todo el año. Sin embargo, el hecho de que el durián esté fuera de temporada no significa que su valor nutricional y comestible hayan disminuido. Por lo tanto, no hay necesidad de preocuparse demasiado por si el durián está en temporada.
Durian se come en verano, y el verano es la época dorada para comer durian. En verano, puedes darles durian a tus hijos. Aunque el durian tiene un alto contenido nutricional, el durian es un alimento muy picante y los niños pueden comerlo adecuadamente.
Si comes demasiado, tu hijo puede enfadarse. Además de comer durian, asegúrese de comer más frutas y verduras frescas y evite los alimentos picantes y grasosos.
La forma de elegir durian1 depende de la forma y el número de pétalos.
Elige uno que parezca redondo. Cuanto más abulta el caparazón, más carne habrá. Funciona mejor si la cantidad de protuberancia de cada válvula es básicamente la misma.
2. Fíjate en las espinas
Elige variedades con espinas pequeñas, piel fina y más carne; cuanto más grandes sean las espinas, más gruesa será la piel y menos carne.
3. Fíjate en el color y pellizca las espinas.
Cuanto más verde es el color, menos maduro está. Cuanto más verde es el color, más maduro es; presiona las orejas de durian. Si las dos orejas pueden estar juntas, significa que está maduro.
4. Huele el olor
Las frutas maduras tienen un olor fuerte y las frutas verdes tienen un olor fuerte. Sin embargo, si hueles alcohol, significa que el durián se ha echado a perder.
Cómo conservar el durian durante mucho tiempo
El durian tiene una vida útil corta, por lo que conviene conservarlo bien después de comprarlo.
Si el durian que compramos no se puede comer una vez abierto, podemos envolver la pulpa en film plástico y guardarla en el frigorífico. Sin embargo, este método de almacenamiento no dura mucho, normalmente sólo unos 3 días.
Si el durián que compramos no está abierto, podemos envolverlo en periódicos y otros objetos y guardarlo en un lugar fresco y ventilado durante un tiempo.
Además, también se puede utilizar agua fría para la conservación del durián a corto plazo. Puedes envolverlo en film transparente y remojarlo en un recipiente lleno de agua fría. Eso sí, conviene cambiar el agua fría de vez en cuando.