La forma correcta de comer carambola. ¡Pide una foto! !

1. Limpiar la carambola y cortar los bordes duros con un cuchillo. La carambola suele tener cinco o seis lados duros. Simplemente corte una fina capa del borde duro.

2. Luego córtala en rodajas finas de estrella de cinco o seis puntas y ya podrás comer.

Si crees que la carambola es demasiado astringente o ácida, mojarla en azúcar moreno o azúcar blanca la hará más deliciosa. También puedes espolvorear un poco de sal sobre las carambolas cortadas para esterilizarlas.

Contenido ampliado:

Los pacientes con enfermedad renal deben ayunar. La carambola contiene una neurotoxina que la gente común puede metabolizar, pero los pacientes con enfermedad renal no pueden excretar esta toxina, lo que provoca intoxicación. Además, las personas con hipertensión arterial, diabetes y otras enfermedades deben prestar atención a la función renal antes de comer.

No se puede tomar al mismo tiempo que fármacos antihiperlipidémicos. La carambola también contiene algunas sustancias que permiten que la mayoría de los medicamentos orales ingresen al sistema circulatorio sanguíneo sin ser metabolizados en los intestinos, mejorando así la eficacia del medicamento. Por lo tanto, algunos medicamentos, como las estatinas, medicamentos antihiperlipidémicos, no son adecuados para tomarse con carambola.

Materiales de referencia:

Enciclopedia Carambola Baidu