Restaurante cantonés de alta gama cerca de Happy Coast
1. Restaurante Baoli
Razón de la lista: cuando los restaurantes de alta gama en el continente se encontraron con una ola de frío, el Pabellón Libao abrió decisivamente en Shenzhen. Bajo la sencilla decoración del restaurante se esconden ingredientes de primera calidad cuidadosamente seleccionados, siendo la aleta de abulón la especialidad. Mientras perseguimos el sabor original de la cocina cantonesa, buscamos constantemente nuevos avances.
2. Pueblo pesquero de Beihai
Razón de la lista: la tienda de Shenzhen de 30 años es producto de la reciente reforma y apertura de Shenzhen. Se puede decir que crecí en Shenzhen y fui testigo de los altibajos aquí en Huaqiangbei. Sus productos son consistentes y su sabor y servicio están siempre entre los mejores de la cocina cantonesa.
3. Restaurante Taoyuan
Razón de estar en la lista: El restaurante Taoyuan, que se especializa en "abulón, ginseng, aleta, callos y golondrinas", siempre ha seguido la realeza y ruta aristocrática, y tiene un gusto único para cada plato. Requisitos estrictos. El equipo de chefs está formado por los mejores maestros de Hong Kong, con una rica experiencia y un espíritu innovador.
4. Dan Guixuan
Razón de la lista: Dan Guixuan se basa en la cocina tradicional cantonesa, integrando cocinas antiguas y modernas, cocinas del norte y del sur, cocinas china y occidental, innovando constantemente. platos, utilizando ingredientes frescos y verdes Utilizamos materias primas naturales nutritivas y saludables para preparar cuidadosamente platos de "sabor real", para que los invitados puedan saborear la comida con el mayor color, aroma, sabor y estilo.
5. Restaurante Liyuan
Razón de estar en la lista: La cocina de Liyuan se basa en una variedad de cocina cantonesa con todos los colores, sabores y sabores, para luego absorber la esencia de varios. Cocinas del norte y del sur. Además, combina los condimentos y métodos de la comida occidental con la comida china, de modo que los platos pierden la delicia tradicional de la comida cantonesa y tienen las características de otras cocinas, haciendo que los comensales se sientan familiares a primera vista. Cuando lo prueban, sienten algo diferente y, naturalmente, no pueden dejarlo.
Especialidades de Shenzhen
1. Marisco de Yantian
El marisco de Yantian tiene tres características: abundante, barato y fresco. "Comer mariscos en Yantian" se ha convertido en una práctica común en Shenzhen e incluso en el continente. Yantian Seafood Street tiene la mayor cantidad de puestos de mariscos de China, donde puedes conocer una gran cantidad de mariscos frescos de todo el mundo.
2. Sopa de pollo guisada con coco
Además de la exquisita artesanía, también es importante elegir cocos viejos para hacer sopa de pollo guisada con coco, porque el sabor de los cocos viejos es particularmente fuerte. , y la sopa que se elabora también es más distintiva. La mayoría de los invitados famosos de este plato son mujeres, porque este plato tiene buenos efectos de belleza. La sopa de pollo con coco no solo es hermosa, sino también nutritiva y deliciosa.
3. Pollo Longgang Tres Amarillos
El Pollo Longgang Tres Amarillos es una famosa especialidad de Shenzhen con una larga historia. En comparación con los pollos comunes, tiene las ventajas de una fácil crianza, una fuerte resistencia a las enfermedades, una alta tasa de supervivencia, una rápida tasa de crecimiento y un rendimiento extremadamente alto. Los principales métodos de cocción son las verduras estofadas y la sopa de verduras local, que están llenas de color, sabor, ricas en nutrientes y fáciles de absorber.