¿Alguien conoce la receta o los ingredientes de las costillas picantes de Mudanjiang?

Ingredientes: 20 libras de costillas de cerdo frescas, condimentos: 80 gramos de fideos con chile, 200 gramos de tapioca (harina de camote), 100 gramos de pimienta, 30 gramos de ajo en polvo y 30 gramos de glutamato monosódico. 30 g de esencia de pollo, 80 g de carne de res en polvo, 20 g de azúcar, 10 g de pimienta de Sichuan en grano, 10 g de anís, 10 g de pimienta, 10 g de curry en polvo, 10 g de levadura roja en polvo de arroz, 1 g de salsa de soja (marca Zhiizhai). Método: Primero ponga el condimento y las costillas de cerdo en la olla y mezcle bien. Después de agregar la salsa, dejar marinar durante 24 horas y luego asar las brochetas. Ingredientes: 20 libras de costillas de cerdo frescas,

Condimento: 80 g de fideos con pimienta, 200 g de tapioca (harina de camote), 100 g de pimienta, 30 g de ajo en polvo, 30 g de glutamato monosódico. 30 g de esencia de pollo, 80 g de carne de res en polvo, 20 g de azúcar, 10 g de pimienta de Sichuan en grano, 10 g de anís, 10 g de pimienta, 10 g de curry en polvo, 10 g de levadura roja en polvo de arroz, 1 g de salsa de soja (marca Zhiizhai).

Preparación: Primero ponga los condimentos y las costillas en la olla y mezcle bien. Después de agregar la salsa, dejar marinar durante 24 horas y luego asar las brochetas.