Los hongos son un alimento común en la vida, pero ¿dónde crecen?
Hábitos de crecimiento:
Es un parásito de los troncos de árboles húmedos y en descomposición, creciendo sobre la madera podrida de más de 120 tipos de árboles de hoja ancha como el roble, el álamo, el baniano, y langostas. También puede crecer en organismos vivos en el floreciente árbol ginkgo.
El cultivo artificial se basa principalmente en tilo y materiales de bolsa, que crecen mayoritariamente en zonas húmedas.
Datos ampliados
Guía de consumo:
(1) Comer hongos frescos puede provocar intoxicaciones.
El hongo fresco contiene una sustancia especial cuyo nombre químico es "porfirina". Debido a esta sustancia, las personas sufrirán dermatitis solar después de comer hongos frescos.
(2) Aclarar con agua.
Para evitar problemas, mucha gente simplemente lo bebe con agua. De hecho, el hongo negro debe remojarse en agua durante un tiempo y luego lavarse varias veces con agua del grifo. El agua corriente puede impedir la penetración de pesticidas.
(3). No utilice detergentes comunes para hongos negros.
Los componentes químicos contenidos en el líquido lavavajillas pueden permanecer fácilmente sobre los hongos, lo que resulta perjudicial para la salud humana. La mejor forma es lavar con agua salada. Sin embargo, asegúrese de no remojarlo en agua por mucho tiempo, de lo contrario se perderán todas las vitaminas del hongo, lo que reducirá su valor nutricional y los pesticidas solubles en agua podrían volver a infiltrarse en el hongo.
Enciclopedia Baidu - Hongo