Los héroes de Liangshan usaban la fruta para beber cuando bebían. ¿Es pasta o fruta?
Personalmente creo que la fruta que comen los héroes de Liangshan cuando beben vino debería ser fruta. Debido a que la pasta no es tan adecuada cuando se combina con vino, en la antigüedad, la mayoría de las frutas eran alimentos ácidos, como el espino y otras frutas, que eran fáciles de beber. Al mismo tiempo, estos héroes de Liangshan podían sentir la diversión de beber mientras bebían. .
El fruto también se llamaba en la antigüedad arroz glutinoso. En aquella época, la fruta en realidad se refería a un tipo de alimento para la gente común. En pocas palabras, era lo que los norteños llamaban comúnmente palitos de masa fritos. En los antiguos mercados matutinos, la gente a menudo podía ver pequeños puestos que vendían bolas de masa de arroz glutinoso. Estas bolas de masa de arroz glutinoso eran en realidad palitos de masa fritos por estos vendedores y eran un alimento básico para la gente del norte. En los tiempos modernos, una generación de habitantes de Shandong también solía envolver palitos de masa fritos en almíbar y freírlos para venderlos en la vida diaria. Este tipo de comida se ha convertido en un refrigerio local y también es muy representativo.
Pero según los registros históricos de la dinastía Song del Norte, las frutas en realidad deberían referirse a varios tipos de frutas. Después del encurtido, la mayoría de estas frutas quedan muy dulces o relativamente ácidas. Algunas frutas todavía se venden hoy en día, en concreto, tiras de espino. Por lo tanto, la era en la que vivieron los héroes de Liangshan en ese momento debería ser la dinastía Song, y los frutos de la dinastía Song se refieren principalmente a algunas frutas. Cuando los héroes de Liangshan llegaron a la posada, mientras pedían vino, le pidieron al camarero que les sirviera algunos platos de fruta, lo que significó pedirle al camarero que les sirviera algunas frutas confitadas.
Por lo general, si la cena es más formal, entonces debe haber frutas en la mesa. Se puede decir que Guozi expresa la actitud de los anfitriones que invitaron a los invitados a cenar en ese momento, y cuando los invitados vean frutas como Guozi en la mesa, también comprenderán las intenciones del anfitrión. Debido a que los alimentos básicos y el vino no combinan, solo las frutas o las frutas confitadas pueden ayudar a estos héroes de Liangshan a beber mejor. Solo combinándolo con alimentos adecuados mientras beben, los héroes de Liangshan pueden sentir la alegría de beber. Hay un dicho que dice que cuanto más bebes, más fruta bebes, más bebes. A esto me refiero. Elegir las frutas adecuadas puede ayudar a las personas a sentir mejor el aroma del vino.