¿Cómo comer los bollos secretos de carne elaborados con fideos de hongo negro?

Hongo negro

¿Aficionados?

¿Relleno de carne?

¿Harina?

¿Jengibre y cebolla?

¿Cómo hacer bollos secretos de carne con fideos de hongo negro?

Añade agua tibia a 36 grados a la levadura en polvo, viértela en la harina y revuelve la harina vigorosamente. Cubre la masa con film transparente durante más de media hora. Después de remojar los fideos de hongos, píquelos con cuidado (especialmente el hongo, es fácil volar por todas partes)

Baos: fideos de carne picada de hongos, carne picada, jengibre y cebolla verde, sal, pimienta y sal. un poco de aceite Combinar con aceite de sésamo y revolver.

Atención, aquí viene el secreto: añade tres cucharadas de salsa de soja al ajo, remueve, calienta dos cucharadas de aceite y vierte en la salsa de soja con ajo.

Vierta la salsa de soja con ajo remojada en aceite caliente en los panecillos, agregue una cucharadita de almidón y luego revuelva vigorosamente.

No conozco el secreto del relleno salado: sofreír una cucharada de relleno en una olla y probarlo cuando esté cocido, sólo que esté un poco más salado de lo habitual.

Empieza a envolver, presta atención al relleno fino y a la piel.

¿Cocinar al vapor en la olla durante quince o veinte minutos? De todos modos, puedes abrir la tapa y comprobarlo en cualquier momento. Cómelo cuando parezca maduro.