¿Cómo hacer huevos revueltos con hongos?

1. Preparación del material: 200 g de huevos, 250 g de hongo negro (hecho en agua), 10 g de cebolletas, 12 g de cilantro, 5 g de sal, 2 g de glutamato monosódico, 2 g de aceite de sésamo. .

2. Operaciones específicas: lavar y escurrir el hongo y reservar; romper los huevos en un bol, mezclar bien y reservar calentar el wok, añadir una cantidad adecuada de aceite, calentarlo un poco, verter; en los huevos, esparcirlos uniformemente y sacarlos. Reservar, agregar una cantidad adecuada de aceite a la olla, agregar los hongos escurridos, sofreír un par de veces, luego agregar los huevos, la sal y otros condimentos, y listo; para comer.