¿Cuáles son los efectos de remojar los arándanos en vino con frutas frescas o secas?
El arándano fresco remojado en vino puede mantener el sabor original del arándano. No te preocupes por que se pudra, simplemente sella el frasco en el que se ha remojado el vino.
2. ¿Cuáles son los efectos de remojar el arándano en vino?
El vino Yangmei se elabora a partir de arándano, vino blanco y azúcar de roca. El arándano tiene un sabor ácido y es cálido por naturaleza. La medicina tradicional china cree que su sabor es dulce para el bazo, ácido para el hígado y que el azúcar de roca puede nutrir el yin para los pulmones. Por tanto, el vino de arándano puede calmar el hígado, fortalecer el bazo e hidratar los pulmones. El vino es especiado y llega hasta la cabeza, por lo que el vino de arándano también tiene el efecto de humedecer los pulmones y aliviar la tos.