¿Cuándo poner durian en estofado de pollo durian y cómo preparar durian en estofado de pollo durian?

El pollo guisado con durian es un alimento saludable popular con varios métodos e ingredientes ricos. Se puede rellenar con varios ingredientes nutritivos, como baya de goji, dátiles rojos, Codonopsis pilosula, etc. , puede tener un muy buen efecto nutritivo. El pollo guisado de Durian es muy particular, sobre todo el orden de colocación de los ingredientes. Entonces, ¿cuándo se debe agregar durian al pollo guisado con durian? ¡Aprendamos más sobre esto a continuación!

A la hora de preparar pollo guisado con durian, ¿debes poner primero el durian o el pollo? En la mayoría de los casos, el pollo guisado con durian se pone primero en el pollo y luego en el durian.

El primer ingrediente es: 1 pollo con hueso negro, medio durián, cebollita de verdeo y jengibre. Primero corta el pollo con huesos negros, luego lávalo y córtalo en trozos. Luego ponga media olla de agua en la olla a presión, agregue la cebolla, el jengibre y los trozos de pollo con huesos negros, luego hierva a fuego alto, luego agregue durian, baje el fuego, cubra la olla con una tapa, use un tapa de olla en lugar de tapa de olla a presión, y cocine a fuego lento durante dos horas, agregue un poco de sal media hora antes de cocinar.

Cómo preparar durian para pollo guisado con durian Si utilizas carne de durian, puedes utilizar directamente la pulpa para guisar sopa de pollo. Si solo usas cáscaras de durian, debes cortar la parte blanca dentro de la cáscara.

1. La cáscara del durián tiene una gruesa capa de pulpa blanca, que se puede utilizar para hacer sopa o agua. Tiene fragancia y tiene el efecto de reducir el fuego. Córtalo con un cuchillo.

2. Corta la pulpa blanca de la cáscara de durian en trozos pequeños y saca el grano de durian, que también tiene cierto valor medicinal. La gente usa granos de durian para hacer sopa. En comparación con la pulpa de durian, los granos de durian son relativamente suaves y la sopa seca tiene el efecto de tonificar los riñones y fortalecer el bazo.

Durian tiene un valor nutricional extremadamente alto. El consumo regular puede fortalecer el cuerpo, fortalecer el bazo y el qi, nutrir los riñones y fortalecer el yang. Es una fruta nutritiva y beneficiosa. En Tailandia, se utiliza a menudo como tónico para personas enfermas y mujeres en posparto. Durian es de naturaleza caliente, puede activar la circulación sanguínea y disipar el frío, aliviar la dismenorrea, mejorar el frío abdominal y promover el aumento de la temperatura corporal. Es un tónico ideal para personas con constitución fría. Hacer sopa con cáscaras y huesos de durian siempre ha sido un remedio popular tradicional. ?

También es bueno utilizar carne de durian para hacer sopa, lo que no solo aumenta el dulzor de la sopa, sino que también aumenta la frescura de la sopa. Lo más importante es que también es muy nutritivo y nutritivo. Es un tónico absoluto para la alimentación de otoño e invierno.

Ingredientes para pollo guisado con durian:

Pollo opcional, cáscara o carne de durian (cualquier cantidad), jengibre (demasiado no tiene sentido), cuatro o cinco dátiles rojos, un puñado de bayas de goji , Codonopsis pilosula.

Pasos:?

1. Filete de pollo cortado en trozos con jengibre.

2. Cortar la cáscara del durian en trozos

3. Lavar la baya de goji, los dátiles rojos y la Codonopsis pilosula y reservar.

4. carne.

5. Primero, agregue el pollo al agua, luego ponga todos los dátiles rojos en la olla (los dátiles rojos se calentarán si se cuecen a fuego lento durante demasiado tiempo) y luego cocine a fuego lento durante al menos 30 minutos. Cuanto más espesa quede la sopa de pollo, más tiempo llevará.