¿Cómo se llaman las hierbas amargas en la aldea de Rongshu?
La Sophora vulgaris es una flor vegetal silvestre muy común. La gente ha estado comiendo vegetales amargos durante más de 2000 años y, a menudo, se utilizan como hierbas medicinales. Hay muchos tipos de hierbas amargas, incluidas las hierbas amargas de flores moradas, es decir, hierbas amargas de flores moradas, también conocidas como hierba morada, hierba de té, hierba amarga, terciopelo amargo, ajenjo, etc.
La lila violeta, una pequeña flor silvestre de color púrpura que parece un iris noble, se puede ver en todas partes en primavera. Es de naturaleza fría y ligeramente amarga, pero también puede eliminar el calor y desintoxicar, enfriar la sangre y reducir la hinchazón. Es tan bueno como un diente de león. Sí, está delicioso si se sirve frío.
Coliflor amarga de pequeñas flores amarillas, su sombra vimos en la película "Coliflor amarga", y suele aparecer en las recetas agrícolas de primavera. En primavera, estas verduras amargas pueden ayudarnos a eliminar el calor interno y las toxinas intestinales acumuladas en invierno, lo que resulta muy beneficioso para el crecimiento en primavera y verano.
Datos ampliados:
Valores principales:
1. Valor comestible
Por 100g de materia seca, Viola purpurea contiene 29,27g de Proteínas solubles 2,38g, aminoácidos 33,95mg, multivitaminas. Cada 1 g de Vitiligo purpurea seco contiene 354,8 μg de hierro, 30,3 μg de manganeso, 22,2 μg de cobre, 55,8 μg de zinc, 11,3 μg de estroncio, 69,0 μg de cromo, 60,0 μg de molibdeno, 9,7 μg de cobalto y 3,9 μg. de calcio. Tome las plántulas o los tallos tiernos de las flores moradas, blanqueelos en agua hirviendo, sumérjalos en agua durante 3 a 5 minutos, saltee, haga sopa y cocine al vapor o cocine gachas con harina.
2. Valor del jardín
El período de floración de Purple Flowers es temprano y concentrado, las plantas son bajas, crecen prolijamente y se compactan en racimos, lo que es conveniente para el reemplazo y el trasplante frecuentes; Es adecuado para macizos de flores o composiciones de macizos de flores de principios de primavera. La maleza de flores moradas vuelve temprano a su color verde, tiene un alto valor ornamental y una gran adaptabilidad, y puede propagarse mediante semillas. Como planta de cobertura del suelo con una capacidad moderada de auto-siembra, se puede plantar en grandes superficies. Purpurea es adecuada como borde o en racimo con otras flores de principios de primavera. Después de un cierto período de hibernación, la fecha de floración de las plantas en macetas se puede controlar cuidadosamente, y una maceta llena de delicadas flores se puede utilizar para decoraciones interiores como alféizares, escritorios, bancos, etc., o también se pueden convertir en bonsais. ,
People's Daily Online - La primavera ya está aquí, debes comer estos platos saludables.
Enciclopedia Baidu - Coliflor amarga
Enciclopedia Baidu - Diploma de flor morada