¿Cuáles son algunos alimentos deliciosos?
1. Xiaolongbao: Xiaolongbao es una de las especialidades gastronómicas más famosas de Shanghai. Gracias a su método de envasado único y a sus rellenos seleccionados, resulta fragante, jugoso y fino.
2. Bollos fritos: Los bollos fritos provienen de Shanghai y son similares a los bollos al vapor, pero más crujientes y tienen varios sabores, incluyendo carne de cerdo y jugo fresco.
3. Cerdo estofado: debido a los diferentes ingredientes y condimentos, el cerdo estofado tiene un sabor diferente en todo el país y el cerdo estofado en Shanghai tiene una dulzura y un sabor únicos.
4. Cangrejo amarillo con cáscara: El cangrejo amarillo con cáscara es una especie de pastel salado que se puede comprar en muchos restaurantes y pastelerías de Shanghái. Crujientes por fuera, relleno de carne y yema de huevo salada por dentro.
5. Cabeza de león: Es un plato famoso en Shanghai, Jiangsu y otros lugares. Hecho de carne de cerdo, arroz al vapor, polvo de cangrejo fresco y otros rellenos, es delicioso en color y sabor.
6. Sopa de fideos Laoya: Es una de las especialidades de las tiendas de carretera de Nanchang, Shanghai. La sopa es deliciosa y rica en almidón, lo que la hace perfecta para calentarse cuando hace frío.
Estas delicias no sólo se comercializan en Shanghai, sino que también las especialidades de Shanghai se pueden degustar en muchas otras provincias y ciudades.